龙眼石我国南方特产名贵佳果，果实营养丰富，能增进人体健康和提高抗病能力，有补益心脾，养血安神的功效，而且，还具有抗衰老的功效，特别是对老人和妇女，桂圆分那些品种，更被视为珍贵的营养补品。，

一、石峡

特点：味浓甜带密味，果实中等，果皮较厚，表面较粗糙，核小

别名：脆肉，十叶，石园

形状：圆球形或扁圆球形略歪，果皮黄褐色，果肉乳白色或浅黄白色，不透明，果肉较厚。

还有的龙眼品种就是储良龙眼，还有立冬本龙眼和松风本龙眼，这些龙眼都非常的有水分，也特别的好吃。龙眼的口感很好龙眼的种类比较多，但是它的口感也是不错的，所以说深受很多广大群众的喜欢。有很多的人也都会去超市购买龙眼。

易离核。

1、石硖龙眼。石峡也叫脆肉，石圆，果形呈球形状扁圆，果皮黄褐色，乳白色或浅白色的果肉不透明，肉质较厚，单果重量，7.5到10.5克左右，有个别较大的也达到15克，在市面上是比较受欢迎的一个品种。带蜂蜜味的浓甜。

大小：单果重7.5~10.6克，最大的14克左右。大概是一斤50颗龙眼。

口感：肉质爽脆，浓甜带蜜味，品质极上，果汁较少。可食率65%~70%。

营养价值：每100克果肉含维生素C 65.85~74.47毫克，含全糖21%~23%。

二、储良

龙眼的品种目前我国龙眼栽培品种有一百多种，其中草铺龙眼、供试龙眼、“桂丰早”龙眼本次介绍的品种：一、草铺龙眼是原产于广东省潮汕地区的优良品种，其树冠圆头型，树势壮旺，树姿半开张；果实圆球形或略扁。

特点：肉厚，味清甜，果皮表面平滑

形状：果大、扁圆球形。果皮黄褐色带绿色，表面光滑。果肉白蜡色，不透明，易离核。

龙眼有哪些品种？哪种最好吃？有储良，古山二号，石峡，大乌圆这四个品种非常出名。我国龙眼种类约300种，龙眼苗多种多样。我国种植的重要龙眼类型有石碣、大乌圆、储良、严复和乌龙岭。在中国，龙眼多产于广州和海南，最。

大小：单果重12~14克，果实大小较均匀。

口感：肉质爽脆，汁少，表面不流汁，清甜，化渣。可食率74%。

营养价值：含有多种每100克果肉含维生素52.1毫克，含全塘18.6%。

三、大乌圆

特点：果大，甜味淡，肉厚，肉质爽脆

别名：大龙眼，砂眼，荔枝龙眼。

形状：果实扁圆球形，果顶浑圆，果肩微耸，果皮黄褐色，果肉蜡白色，半透明，离核易，肉厚。

大小：果大，平均单果重15~20克，最大可达31克，是我国最大的龙眼良种，可食率74.1%。

口感：肉质较爽脆，甜味稍淡，品质中等。

龙眼有早熟品种、中熟品种和晚熟品种。1、早熟品种8月中旬成熟上市，主要有东璧”、六月白”、早熟福眼”等。2、中熟品种9月上旬成熟上市，主要有福眼”、蕉眼”、水南一号”等。3、晚熟品种9月下旬至10月上旬成熟上市。

营养价值：每100克果肉含维生素C 61.7毫克，含全糖13.5%。

四、古山二号

特点：果实中等，果肉蜡黄色半透明，味甜，表面不流汁

品质与石峡相似，比石峡早熟，果粒比石峡略大

大小：单果重10~12克，果实偏圆略歪，果皮黄褐色。果肉蜡黄色，半透明。可食率66.7%。

五、 大乌圆龙眼 大乌圆龙眼原产自广西容县，现也在广东种植。它的耐寒性较好，在珠江三角洲地区种植的大乌圆龙眼一般在8月下旬成熟。六、 其他龙眼品种 还有八月鲜、红壳、粉壳、水南1号、福眼、立冬本等龙眼品种。

口感：肉厚爽脆，离核，化渣，味清甜，不流汁。

营养价值：每100克果肉含维生素C 85.7毫克，全糖17.4克。

希望这篇文章对大家有帮助，感谢大家的阅读。