红枣是日常生活中常见的食物，一直深受消费者喜爱。国内从事红枣种植的农民很多，尤其是新疆，由于当地的气候条件特别适合红枣生长，红枣的品质好，每年都有大量的红枣从新疆运到全国各地销售。那么在国外，是否有农民种植红枣或者类似于红枣的农产品呢？

实际上，红枣的主要产区是我国，而国外种植比较多的枣类农产品是椰枣。在阿拉伯国家，椰枣被当成主食，占有非常重要的地位。就甜度来说，椰枣绝对比红枣还甜，国内喜欢称它为蜜枣。就产量来说，椰枣干果的热量，椰枣产量奇高，但是国内却很少有人种植，这是为何呢？

有网友说，凡是咱们国人吃过见过，却没有大规模开发的，说明它不怎么好吃。这句话放在椰枣上有几分道理，但不完全对。椰枣最大的特点是太甜了，甜得齁嗓子的那种，笔者曾经买过两箱椰枣，吃了两颗就吃不下了，实在是太甜了，最后只好全部送人了。

市场上销售的椰枣一般都是未经过加工的天然风干枣，甜度极其高，感觉果肉在蜜里泡过一样，就连喜欢吃甜食的人都不一定接受得了。当然，嗜甜如命的人可能会比较喜欢吃。但总的来说，是没办法和红枣一较高下的，国人显然更习惯于吃红枣。

红枣和椰枣各有各的营养。红枣的营养：红枣含有蛋白质、脂肪、糖类、有机酸、维生素A、维生素C 、多种微量钙以及氨基酸等丰富的营养成份。可治疗身体虚弱、神经衰弱、脾胃不和、消化不良、劳伤咳嗽、贫血消瘦，养肝防癌功能尤。

不过，在椰枣的原产地，阿拉伯国家的人民却非常喜食椰枣，在他们的餐桌上椰枣出现的频率极高。像沙特阿拉伯、伊拉克、阿联酋等国，气候非常干旱，气温也很高，椰枣在成熟后可以在树上自然风干。风干后的椰枣可以保存很久，由于它含糖量高，是非常好的热量来源。

如果从蛋白质和脂肪来比较的话，椰枣的营养价值比较高。1、椰枣营养成分分析表（100g椰枣果肉成分）：15.3g——水、2.50g——蛋白质；0.40g——脂肪、75.8g——糖（碳水化合物）、3.90g——纤维、0.12g——钙

在古代时期，椰枣可以说是救命的食物，在当地人的心里有着不可取代的地位。但是对于咱们国家的人来说，椰枣只是一种普通的进口农产品，对它没有特殊的感情，在市场上销量并不大，这也是为何椰枣种植发展不起来的原因之一。

此外，还有一个比较重要的原因，那就是国内适合种植椰枣的地方不多。从椰枣的原产地可以看出，椰枣适合生长在干旱少雨的沙漠气候中，同时对温度要求高，常年气温最好在30度以上，才有利于果实生长发育。

椰枣热量稍高。红枣热量为264 大卡/100克，100g所含热量需要打篮球48分钟消耗完.椰枣热量为282大卡/100g，100g所含热量需要打篮球50.5分钟消耗完。

显然，国内能满足这个条件的地区有限，温度高的地方多雨，果农更愿意种植经济价值高的果树，例如芒果、香蕉、荔枝等。新疆沙漠一带纬度又比较高，无法保持常年高温，不适合种植椰枣。

风干后的椰枣，呈棕色，色泽发亮，果皮很薄。

轻轻咬开果皮，就可以吃到糯糯的、沙沙的果肉，口感是很多干硬果干所不能比的。

椰枣果肉纤维是纵向生长的，竖着撕开，能看到它们呈丝丝缕缕状。

这些丝状果肉中还带着糖丝，吃起来真是甜到心坎了。

注：丝状只是椰枣的果肉纤维形态，口感一点儿也不干柴，反而非常软糯。

主要价值 一千克小米的发热量为1500卡路里，而一千克椰枣高达2000一2500卡路里。椰枣含糖率高，营养丰富，既可作粮食，又是制糖、酿酒的原料。子可以吃可以榨油，果实产量高。枣椰树是一种在西亚和北非沙漠绿洲中常见的绿色。

甜滋滋的椰枣，常被误认为是人工糖渍蜜饯。

但其实，它所有的甜味来源都源于自身天然形成的果糖、葡萄糖。