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冬虫夏草炖红枣,红枣和虫草

新鲜冬虫夏草,与红枣、枸杞、排骨简单搭配,以电锅炖煮,完成后头汤清爽,红枣和虫草,冬虫松绵清甜,整体而言算是温润、好入喉,热热的品尝真不错!

材料:

2 冬虫夏草和红枣一起吃的好处 平喘止咳 冬虫夏草入肺经,具有补肺气,平喘止咳的功效,其中有效成分可以帮助扩张支气管平滑肌,辅助治疗肺气虚引起的咳嗽、咳血、气短等症,所以冬虫夏草和红枣一起吃具有一定的平喘。

新鲜冬虫夏草)、1碗排骨(子排)400~500g、红枣10颗、枸杞1茶匙、红萝卜(可略)1/4条、老姜1小块、水1000cc、米酒100cc、盐少许

可以先把适量枸杞和3-4个红枣放到壶中煮,煮开后关火再加入冬虫夏草。或者放凉到55-65℃再入虫草最佳。因为冬虫夏草里的营养物质不耐高温,所以不能在高温下长时间烹制。泡完的水喝完后要将冬虫夏草一起吃下。如果要。

做法:

冬虫夏草炖红枣

1.准备食材,清洗之。

民间常用冬虫夏草炖鸭,用以辅助治疗肾病综合征、尿毒症。大枣和枸杞起到辅助作用,要注意虫草假的比较多,注意鉴别,以免得不偿失。

冬虫夏草炖红枣

2.起锅放入适量的水(食材外的量),开中大火煮滚,放入排骨汆烫约3-5分钟。

虫草能与红枣枸杞一起炖。准备:泡发的银耳、冬虫夏草、桂圆、红枣、枸杞、冰糖适量 制作方法:1、冬虫夏草清洗干净。2、焖烧罐进行预热,放入泡发好的银耳、桂圆,倒入开水,盖紧盖子,预热三分钟后将水倒掉。3、放入红。

冬虫夏草炖红枣

3.捞起再将排骨清洗干净(去除杂物浮末等)。

4.老姜切片;红夺卜切块(冬虫不用切)。

5.取电锅内锅,放入排骨、冬虫、红萝卜、红枣、姜片。

6.再加入米酒与水。

7.电锅外锅加入1.5米杯的水,放入内锅,盖锅盖,按下电源。

8.待电锅跳起,以盐调味即可。

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