立秋后的第一杯冰糖雪梨

By 居居龙Eyki

用料

雪梨 2个

冰糖 适量

清水 适量

枸杞 几粒

葡萄干 适量

做法步骤

1、大梨子洗干净，切块(去不去皮看个人喜好)

2、切好之后，冰糖红枣梨水的功效与作用，入锅，加入红枣，葡萄干，枸杞，冰糖，清水，(清水不用很多，梨子在熬煮过程中会出水)中火烧开，烧开后，盖上锅盖，转小火慢慢熬

2、切好之后，入锅，加入红枣，葡萄干，枸杞，冰糖，清水，(清水不用很多，梨子在熬煮过程中会出水)中火烧开，烧开后，盖上锅盖，转小火慢慢熬

可以。梨子冰糖水：准备用料：荸荠3个、梨子1个、红枣3个、冰糖适量。步骤一：梨子一个。步骤二：荸荠和梨子削皮后切块。步骤三：放入冰糖和三个红枣。步骤四：加适量水。步骤五：放入加水的锅中炖半个小时。步骤六：出。

3、大概熬半小时，梨子的止水已经融入清水里，味道也合适了，就可以起锅了

雪梨的营养功效

味甘性寒，含苹果酸、柠檬酸、维生素B1、B2.C、胡萝卜素等，具生津润燥、清热化痰之功效，特别适合秋天食用。

1、制作冰糖雪梨，首先大家就应该把雪梨清洗干净，把皮去掉，然后再去除蒂部以及核，锅里面加入适量的清水，把雪梨倒进去，水开以后加一些冰糖，盖上盖子用小火煮半个小时，然后再加入适量的枸杞，盖上锅盖煮五分钟，这样就。

雪梨的饮食禁忌

梨忌与蟹肉同食，因梨性寒凉，蟹亦冷利，二者同食，伤人肠胃。

梨忌与油腻、冷热之物杂食，易引起腹泻。

反大便溏泄、脘腹冷痛、肺寒咳嗽、痰涎清稀者，忌食用。

1、梨和红枣冰糖不可以一起反复煮；2、红枣和梨可以一起煮水喝，两者同食通常不会引起身体不适症状，但需注意，如果对红枣或梨存在过敏反应，则不建议一起煮水喝，以免引起红疹、瘙痒等过敏症状。红枣含有糖类、有机酸。

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