关于吃红枣对身体有滋补作用的的民间谚语有很多，比如：一日吃三枣，一辈子不嫌老。

日食一枣，医生不找。

要想身体好，天天吃红枣。

材料：红枣、糯米粉、白糖 红枣洗干净泡一个小时 泡好的红枣去核，用剪刀把一面剪开，备用（我用的是粗吸管给红枣去的核，很好用）糯米粉里加一点白糖，和成糯米团 和好的糯米粉分成小剂子 小剂子放去好核枣里，用手。

……等等

很多人都喜欢吃红枣，不仅仅是因为红枣味道好，它含有丰富的营养，和具有一定的医疗保健作用。吃红枣还可以增强人体免疫力，镇静安神，保护肝脏，抗癌抗过敏等作用。

很多人对于怎么吃红枣，怎么做红枣美食，也都有自己的一套心得体会。

下面我和大家分享，江南地区经典特色滋补小零食——醉红枣，你不一定吃过噢！有一些人可能都没听说过吧？

人们喜欢用红枣来做各种各样的美食，红枣炖鸡，红枣炖鸭，同时还可以选择用红枣来泡水喝，也可以用红枣来做糯米饭，红枣糯米饭在蒸煮的过程中将红枣的功效发挥得淋漓尽致，这样让红枣糯米饭就更好吃了，人们就更喜欢吃了，不。

这到底是一道什么样的美食呢？

醉红枣，就是用干红枣煮熟后泡在花雕酒里面，制作出来的一种江南地区的特色美食，咬一口甜丝丝的，红枣做零食的做法，还带有浓浓的酒香味。，

原料也只需用到：干红枣，花雕酒，冰糖，清水。

1：干红枣用清水清洗几遍，洗去红枣外面的灰尘，挑选出质地不好的红枣。

2：清洗干净的红枣加入适量的清水，水最好一次加够，不要中途加水，然后放入冰糖。

3：放入电饭锅，接通电源，按下煮饭键就可以了。

5：取出焖煮透的红枣，放到一边，让它自然冷去，等到完全冷透了，再加入花雕酒。

1.购买一些红枣，普通的就可以 2.用开水泡15分钟左右，去核 3.糯米粉加水，放进红枣里面。4.上火蒸几分钟，就可以了，

6：然后封上保鲜膜，夏天放冰箱冷藏一个晚上就可以使用了，冬天放室外一两天即可。

7：浸泡一个晚上的红枣，就可以捞出食用了，如果一次吃不完，剩下的红枣继续泡着放冰箱冷藏。

小贴士：1：冰糖可以根据自己喜欢的甜味来调整。

2：煮熟后的红枣，要继续闷10来分钟。

4：花雕酒一定要等红枣完全凉透了，才可以加。

5：为了能使红枣更具有滋补养生价值，可以再煮红枣的时候加入，枸杞，百合之类的食材。

文章图片均来自二点食谱，拒绝盗用。

那么，你可以试试这款紫晶枣。紫晶枣是健康到可以当作日常零食来吃的大枣，在红枣的原产地陕北，提起紫晶枣可以说是人尽皆知。农家自制保留了红枣的营养与美味，无添加的制作过程让你解馋之余还能吃得安心。好吃的紫晶枣，一。

二点食铺感谢您的阅读！下次见。