骨头汤

食材

850克 猪大骨

各少许 姜片、葱花

2克 盐

2克 鸡粉

胡椒粉少许

1 锅中注入适量的清水大火烧开。

2 倒入洗净的猪大骨，汆煮去除血水和杂质。

3 将猪大骨捞出，沥干水分，待用。

4 砂锅中注入适量的清水大火烧开。

5 倒入猪大骨、姜片，搅拌匀。

6 盖上锅盖，大火煮开后转小火炖1小时。

7 掀开盖，加入盐、鸡粉、胡椒粉，搅拌调味。

8 将煮好的汤盛出装入碗中，撒上葱花即可。

冬笋胡萝卜鱿鱼汤

食材

120克 鱿鱼

天麻红枣炖鱼头 材料：鱼头1个，枸杞、天麻、红枣、山药片、玉竹、陈皮、沙参各适量 调味料：盐少许 天麻红枣炖鱼头的做法 1．鱼头治净，对半剖开后煎香；天麻、红枣、山药片、玉竹、陈皮、沙参均洗净浮尘；枸杞泡发洗净。

100克 胡萝卜

150克 冬笋

600毫升 高汤

各少许 葱花、姜片

3克 胡椒粉

3克 盐

2克 鸡粉

5毫升 水淀粉

食用油适量

1 锅中注水烧开，放入洗净切片的胡萝卜、冬瓜，焯至断生。

2 捞出胡萝卜和冬笋，沥干水分，待用。

3 热锅注油，放入焯过水的胡萝卜和冬笋，拌炒均匀。

4 倒入用胡椒粉、盐、水淀粉腌渍好的鱿鱼，拌炒至香味溢出。

5 加入准备好的高汤，用中火煮约8分钟至食材熟透。

6 加少许鸡粉、盐调味。

7 拌煮片刻，至食材入味。

8 关火后盛出煮好的汤料，装入碗中，撒上葱花即可。

白萝卜玉米陈皮瘦肉汤

食材

各150克 白萝卜、玉米段

100克 瘦肉

15克 蜜枣

10克 杏仁

5克 陈皮

高汤适量

2克 盐

1 锅中注入适量清水烧开，倒入洗净切好的瘦肉，搅拌均匀，煮约2分钟，汆去血水。

2 关火后捞出汆煮好的瘦肉。

3 将瘦肉过一下冷水，装盘备用。

4 砂锅中注入适量高汤烧开，倒入备好的玉米段、白萝卜块、瘦肉。

5 放入蜜枣和杏仁，搅拌匀。

6 盖上盖，用大火烧开后转小火炖1～3小时至食材熟透。

7 揭开盖，加入少许盐。

8 搅拌均匀。

9 盛出煮好的汤料，装入碗中即可。

苦瓜冬菇山药排骨汤

食材

180克 排骨块

60克 苦瓜块

30克 山药片

30克 水发香菇

姜片少许

高汤适量

而这两种食物也是可以一起吃的，除此之外，还可以一起泡酒喝。两者同食，对于人体的健康是十分有益的。天麻枸杞红枣能在一起泡酒，泡酒的用量是，白酒1斤枸杞子就一两。

2克 盐

1 锅中注入适量清水烧开，倒入洗净的排骨块，搅拌均匀，煮约2分钟，汆去血水。

2 关火后捞出汆煮好的排骨。

3 将排骨过一下冷水，装盘备用。

4 砂锅中注入适量高汤烧开，倒入备好的香菇、山药、苦瓜、姜片。

5 放入汆过水的排骨，搅拌均匀。

6 盖上盖，用大火烧开后转小火炖1～3小时至食材熟透。

7 揭开盖，加入盐。

8 拌匀调味。

9 盛出炖煮好的汤料，装入碗中即可。

木耳苹果红枣瘦肉汤

食材

80克 瘦肉块

30克 木耳

20克 玉米段

20克 胡萝卜块

30克 苹果块

各少许 红枣、姜片

高汤适量

2克 盐

1 锅中注入适量清水烧开，倒入洗净的瘦肉块，搅散，汆煮片刻。

2 捞出汆煮好的瘦肉，沥干水分。

3 将瘦肉过一次冷水，备用。

4 砂锅倒入适量高汤，倒入汆过水的瘦肉。

5 再放入备好的木耳、玉米、胡萝卜、苹果、红枣、姜片，搅拌均匀。

6 盖上锅盖，用大火煮15分钟，转中火煮1～3小时至食材熟软。

7 揭开锅盖，加入少许盐调味，搅拌均匀至食材入味。

8 盛出煮好的汤料，装入碗中，待稍微放凉即可食用。

茶树菇川贝杏仁瘦肉汤

食材

100克 瘦肉

120克 茶树菇

5克 淮山

5克 川贝

可以，材料排骨1000克，天麻10克，红枣10颗，枸杞20颗，姜1块，盐 做法 1.排骨洗净，切块。天麻洗净，放入水中泡一个小时（泡的水不要丢掉一起倒入汤中），切薄片，红枣，枸杞洗净，姜切片备用。2.烧一锅开水，放入排骨。

3克 杏仁

3克 蜜枣

400毫升 高汤

2克 盐

1 锅中注水烧开，放入洗好切块的瘦肉，汆去血水。

2 捞出瘦肉，过冷水，装盘待用。

3 砂锅中注入高汤烧开，放入洗净的茶树菇和汆过水的瘦肉。

4 倒入洗净的淮山、川贝、杏仁、蜜枣，拌匀。

5 盖上盖，烧开后转小火煮1～3小时至食材熟透。

6 揭盖，加少许盐调味。

7 拌煮片刻至食材入味。

8 关火后盛出煮好的汤料，装入碗中即可。

枣仁补心血乌鸡汤

食材

1/2包 枣仁补心血乌鸡汤汤料包

200克 乌鸡

1000毫升 水

2克 盐

1 将酸枣仁装进隔渣袋里，装入清水碗中。

2 放入红枣。

3 倒入玉竹。

4 放入天麻。

5 加入怀山药。

企业回三七粉的成分都含有哪些？三七粉的成分富含三七皂苷、三七多糖、三七素、黄酮有效成分，三七粉含有很多种元素，其中包括50多种皂苷成分，黄酮类化合物以及多种人体必须的氨基酸等，作为名贵药材的三七、三七粉，愈发的称为现代健康的保障。

6 搅拌均匀，将汤料泡发10分钟。

7 枸杞单独装碗，倒入清水泡发10分钟。

8 捞出泡好的红枣、玉竹、天麻、怀山药和装有酸枣仁的隔渣袋，沥干水分，装盘待用。

9 捞出泡好的枸杞，沥干水分，装碟备用。

10 沸水锅中倒入洗净的乌鸡块。

11 汆煮一会儿至去除血水和脏污。

12 捞出汆好的乌鸡块，沥干水分，装盘待用。

13 砂锅注入1000毫升清水，倒入汆好的乌鸡块。

14 放入泡好的红枣、玉竹、天麻、怀山药和装有酸枣仁的隔渣袋。

15 加盖，用大火煮开后转小火续煮100分钟至食材熟透。

16 揭盖，加入泡好的枸杞，搅匀。

17 加盖，煮约20分钟至枸杞熟软。

18 揭盖，加入盐。

19 搅匀调味。

20 关火后盛出煮好的汤，装碗即可。

黄豆木瓜银耳猪骨汤

食材

150克 猪骨块

各80克 水发黄豆、水发银耳

130克 木瓜块

高汤适量

2克 盐

1 锅中注入适量清水烧开，倒入洗净切好的猪骨，搅拌均匀，煮约2分钟，汆去血水。

2 关火后捞出汆煮好的猪骨。

3 将猪骨块过一下冷水，装盘备用。

4 砂锅中注入适量高汤烧开，倒入备好的猪骨、木瓜。

5 倒入洗净的银耳、黄豆，搅拌匀。

6 盖上盖，用大火烧开后转小火炖1～3小时至食材熟透。

7 揭开盖，加入盐。

8 拌匀调味。

9 盛出炖煮好的汤料，装入碗中即可。

喜欢橘子的分享的话就关注、点赞、转发吧！