主料：银耳2朵、雪梨一个、枸杞10颗；辅料：冰糖5粒。1、银耳一定要用冷水慢慢泡要泡够三个小时以上，有时间可以提前一晚上泡好；2、用手撕成小块儿，反复清洗。一定要清洗干净，如果里面有沉淀物的话会影响到口感；3、银耳冷水下锅，加适量的清水煮沸，转小火炖一个小时；4、一小时以后，这个银耳的胶质差不多已经...

  蜂蜜是一种天然食品，含有很高的葡萄糖、蔗糖以及单糖，还含有大量的维生素、微量元素、有机酸以及活性物质，既具有很高的营养价值，还可以充当药物的成分治疗一些疾病。经常饮用，可以提高机体的免疫力，增加抗病能力。从中医学的角度来看，蜂蜜味甘性平，具有健脾和胃、补中益气、滋阴润燥的功效。...

  一进入秋冬季节，天气就越来越干燥了，虽然开着加湿器，冰糖雪梨水加多少水，很多人晚上睡觉还是会因为喉咙干燥而干咳醒来。去逛超市的时候，新鲜的梨子上市了，许多妈妈就说要不要买点梨、煮点冰糖雪梨汤给孩子喝，说有润肺止咳的功效。电视里也有好多节目说秋冬吃梨的好处，比如润肺止咳、化痰止渴等，还推荐我们每日早晚...

  百合雪梨汤原料：百合 30 克，雪梨 30 克，青梅 10 克，桔子瓣 30 克，山楂糕 30 克，白糖100 克，醪糟汁 10 克，葛仙米 10 克，糯米份 15 克，白醋 3 克。第一，准备一些百合，如果是干的，需要用开水浸泡半小时以上再用。2/6 第二，准备几块冰糖，看个人口味和冰糖的大小了...

  竹蔗、茅根是广东地区经常会用到的食材，无论是做糖水、凉茶，还是煲汤，这两样都是经典的搭配。 竹蔗和大家熟悉的紫皮甘蔗是亲戚，虽然外皮坚硬不适合直接生吃，但熬煮后清甜适口，特别适合做糖水。茅根虽然看着像鱼腥草，但完全不是一个物种，吃起来有微微的甜味，在广东是煲汤的常用食材，可以让汤汁变得鲜甜味美。 今...

  酒不醉人人自醉，做的红酒雪梨为什么是黑色的，秋天就是一个浪漫的节气，秋日限定美食实在太多了，以前工作的时候经常做一道美食叫做红酒雪梨，那味道特别美，醉人啊，特别适合晚上食用的菜品！快来一起看看怎么做的！一起学着做起来！By JessieFan的美食记录用料红酒 1瓶白砂糖 200克丁香 5克桂皮 1...

  肺燥咳嗽更适宜冰糖川贝炖雪梨有止咳作用，但对证服用才有效。如果证型不对，服用不但起不到防治效果，甚至会加重症状。梨有缓解肺部咳嗽的作用，因为梨子汁水丰富且微量元素和维生素含量极高，咳嗽时候吃冰糖蒸梨子效果特别明显。另外梨子还有利咽喉的效果，主要是蕴含的配糖体及鞣酸等成分在发挥作用，对于肺结核导致的咳...

  推荐：广东省中医院临床营养科主要功效：养阴润燥清热。木瓜炖雪梨的功效与作用禁忌，材料：鲜木瓜1个、雪耳1朵、桃胶20g、薏米20g、马蹄5个、红萝卜1根、脊骨250g、蜜枣1粒（3~4人量）。烹调方法：木瓜洗净、去瓜瓤，切大块。雪耳提前泡发，撕小朵。桃胶提前泡发。薏米冲洗。马蹄洗净、削皮。红萝卜洗净...

  作为一只慢性咽炎的妹纸，经常炖点梨润肺是极好的～，如果加些柠檬，滋润的效果会更好。：中医有“秋冬养阴”之说，这里的“养”有固护、充养之意，而“阴”则是指涵盖人体各种津液、血液等的有形物质。 柠檬味酸，可以生津养阴，所以很适合跟同样有生津作用的梨汤相搭配。久病成医啊啊啊！（图片来自东方IC）雪梨洗净，...

  夏秋交替，昼夜温差逐渐增大，老人、儿童及患有各种慢性呼吸系统疾病与过敏体质的人群，又成为感冒、鼻咽炎、支气管炎等疾病侵袭的对象，咳嗽也是以上疾病的常见症状。很多人发现，小时候治疗咳嗽很有效的经典食疗方——冰糖炖雪梨或者冰糖川贝炖雪梨，如今吃起来好像没什么效果；还有的人吃了有效果，但身边人吃了却症状加...

  合肥金辉·锦绣云庭，今天要跟大家分享的美食是——冰糖炖雪梨！冰糖炖雪梨是一道常见的汉族名点，得了新冠可以喝冰糖炖雪梨，以雪梨，冰糖等制作，具有甘甜可口，生津养胃，和中止咳的功效。下面合肥金辉·锦绣云庭就来教大家这道美食的做法！【冰糖炖雪梨做法】1.梨子一个，枸杞冲洗一下。2.梨削皮，切掉顶部，用勺子...

  咳嗽是常见的呼吸道症状，寒冷天气和秋冬换季是咳嗽的多发阶段。异物、冷空气等通过呼吸作用进入呼吸道，对呼吸道绒毛带来刺激，引起声门关闭，呼吸肌收缩，随后声门打开，呼吸肌舒张，肺内空气喷涌而出，形成咳嗽，咳嗽能清理呼吸道中的异物，老太医冰糖雪梨枇杷糖，对呼吸道起到一定的自我保护作用。空气气温、气压等变化...

  花椒蒸梨的禁忌症，花椒和梨的搭配，看着不太靠谱，但放在一起居然有神奇的功效，能润肺止咳，尤其是现在，十个人起码有五个人在咳嗽的时候，喝一点花椒炖雪梨，很不错哦。做法比较简单，和炖雪梨差不多。主要就是2种做法，一种梨子洗干净，把顶部切开，然后用勺子挖出中间的梨肉和梨核，放入花椒、冰糖、以及挖出来的梨，...

  在久晴无雨、秋阳以曝之时，人们常易出现咽干、鼻燥、咳嗽少痰、皮肤干燥等津气干燥的见证，此即秋燥。防治秋燥，民间流传着各种各样的偏方，首先想到的就是“川贝雪梨”“蜂蜜白萝卜汁”“川贝雪梨膏”“生姜茶”等，偏方固然好，但是不加辨证胡乱使用，往往适得其反。素体脾胃虚寒的人食用蜂蜜白萝卜汁、川贝雪梨膏等性质...

  西安疫情被封在家里，利用家里现有的食材搞了这款冰糖炖雪梨，刚好搭配最近在追的剧《冰糖炖雪梨》。By 追梦者么用料雪花梨 3个橙子 1个1、制作冰糖雪梨，首先大家就应该把雪梨清洗干净，把皮去掉，然后再去除蒂部以及核，锅里面加入适量的清水，把雪梨倒进去，水开以后加一些冰糖，盖上盖子用小火煮半个小时，然后...