红枣作为大众比较喜欢的一种佳品，深受大家的喜欢，很多人在日常的时候都喜欢放两颗红枣在嘴里吃，红枣不仅是食材，而且也是一位非常好的药材。它的味道甘甜，性质温和，有补充益气，安神养血的功效，另外在临床上往往用大枣来辅助血虚湿引发的失眠多梦以及脾胃虚寒等症。

下面就一起来看看红枣的功效与作用，红枣怎么吃补血效果最好？

红枣的功效与作用

健脾益胃

红枣我们都知道是很好的佳品，在日常的生活中很多人都喜欢食用，那么哪些人食用红枣是有好处的呢，脾胃虚弱，腹泻，倦怠无力的人，每日吃红枣七颗，或与党参，白术共用，能补中益气，健脾胃，达到增加食欲，止泻的功效;红枣和生姜，半夏同用，可辅助饮食不慎所引起的胃炎如胃胀，呕吐等症状。

脾胃虚弱，腹泻，倦怠无力的人，每日吃红枣七颗，或与党参，白术共用，能补中益气，健脾胃，达到增加食欲，止泻的功效;红枣和生姜，半夏同用，可治疗饮食不慎所引起的胃炎如胃胀，呕吐等症状。2、补气养血 红枣为补养佳品，。

补气养血

红枣在我们日常的生活中应该算得上是女生比较喜欢的一种食物了，红枣为补养佳品，食疗药膳中常加入红枣补养身体，滋润气血.提倡平时多吃红枣，黄芪，枸杞，能提升身体的元气，增强免疫力。

养血安神

红枣怎么吃补血效果最好？

红枣桂圆茶

食材：红枣，桂圆，枸杞，当归，鸡蛋，红糖

做法：除了红糖以外，所有东西洗干净放入煲里小火慢炖，大约30分钟后，加红糖进去一起炖;一共大约40-50分钟，材料都出味了，就可以了，吃的时候连汤连渣都吃掉。如果想当茶那样喝的，就不用放鸡蛋，其他东西煲个30多分钟也差不多了。

补血冰糖红枣羹

食材：银耳，枸杞，枣子，冰糖，水450毫升

玫瑰红枣补血粥

食材：黑米、白米、红糖、红枣十颗、药用玫瑰十几朵。

姜香红枣炖花胶

食材：干花胶、红枣、老姜片、黄冰糖适量。

做法：先提前将干花胶泡发;红枣冲洗干净，老姜去皮切片;将泡发好的花胶、红枣、姜片放入锅里，加入适量清水;小火炖煮1小时左右，至花胶软滑，加入黄冰糖;再炖10分钟，冰糖溶化后即可饮用。

2、红枣可以养气补血。红枣是众所周知的补血食品，因为红枣可以促进造血功能，对产后和病后体虚的人起到滋补的作用，多吃红枣可以使面色变得红润有光。3、红枣可以缓和药性。大家应该知道很多中药里边都会配有几片红枣干，其实。

红枣酸枣仁代茶饮——安神助眠

做法：红枣、酸枣仁、桂圆，加水煮沸，每天喝两杯。

吃大枣可以有效保护血管。大枣中富含维生素P元素，这个元素为所有果蔬之冠，能够维持毛细血管的通透性，改善微循环，有助于用预防动脉硬化。对于已经患有动脉硬化的患者来说，多吃红枣也有一定的辅助治疗作用。大枣中的芦丁成分。

桂圆益气血，补心健脾胃；酸枣仁则能安神助眠，配上红枣，适合经常失眠的人作为日常代茶饮。

红枣南瓜蒸百合——养心肺、健脾胃

红枣性温，百合甘，两者搭配既养上焦又养中焦，养心益肺，健脾和胃。尤其适合气阴两虚的人食用。

红枣西洋参饮——补气养血

做法：先将西洋参放入焖锅中，加水煮沸后，放入红枣，中火煲1小时即可。

西洋参补气养阴、润养五脏，搭配上红枣，适合日常抵抗力差、常感疲乏的人饮用。