桑葚怎么样保存时间长,新鲜桑葚吃不完怎么保存
每年的这个时候都是大量桑葚成熟上市的季节,新鲜桑葚吃不完怎么保存,大家都知道桑葚对人体有很多的好吃。而且成熟的桑葚吃起来酸酸甜甜的口感非常好。桑葚的外表粗糙,而且皮很薄,稍微不注意就很容易把皮给洗破、反而影响桑葚的原有口感。虽然好吃,但是清洗起来很麻烦。今天小编就教大家一些清洗、保持的小妙招!
一、清洗方法:
2、用盐水浸泡桑葚,将桑葚浸泡在盐水里10分钟,因为盐水有杀菌作用可以去除桑葚表面的细菌,然后再用清水冲洗干净即可。
桑葚想要保存久一点的方法有:密封保存、冷藏保存、冷冻保存、加工保存、晒干保存等。1、密封保存 给鲜桑葚撒上一些食用盐,然后密封保存起来,放入冰箱里,也能够保存一段时间不变质,不过还是要尽早使用,以免影响口感。
3、用小苏打清洗桑葚,能有效的清除桑葚表面的污渍跟农药,首先在盆里倒入一勺小苏打搅拌均匀,将桑葚放入盆中浸泡15分钟左右,然后再用清水冲洗干净可以啦。
桑葚怎样可以保存一年1 1、冷藏法 桑葚常用的储存方法就是放入冰箱冷藏,不要洗,吃时再洗,把桑葚洗净分小包放入冰箱冷冻层,使其处于冰冻状态,食用时取出泡温水中解冻食用。2、密封法 桑葚如想存放更久一点,放冰箱前。
二、保存方法:
1、冷冻法,把桑葚洗净分小包放入冰箱冷冻层,使其处于冰冻状态,食用时取出泡温水中解冻食用。
桑葚长期保鲜方法:冷藏室保鲜、冷库保鲜 、保鲜剂保鲜;冷藏室保鲜方法:剔除桑葚中的坏果,后放入醋酸钙溶液中浸泡1-3min取出后滴干,在转入温度为10-15℃的冷藏室冷藏。冷库保鲜方法:采摘桑葚果实的前一天傍晚采用洁净清水。
2、保鲜法,将洗干净的桑葚用用敞口的容器装起来,盖上保鲜膜,或者是分成小包,放进冰箱冷藏。这样可以避免呼吸作用对其品质的影响。等到要吃的时候,再用热水化开就好。
桑葚我们常用的储存方法就是放入冰箱冷藏,不要洗,吃时再洗,如若一两天即食,此方法既简单又实用。2、密封法。如果买的桑葚太多了,自己一时半会吃不完,这时候就需要很好的保存了,如果想要长时间存放桑葚,那么就需要对。
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