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朗姆酒泡提子,朗姆酒提子

朗姆酒提子,今天花儿和大家分享一款适宜假日里制作的甜品——提子司康,制作时不用发酵,烘烤时间短,口感醇香松软,搭配一杯暖暖的红茶,味道特别赞。

By 花儿的美食厨房 【豆果美食官方认证达人】

1、准备所需材料,将黄油充分放至软化,提子干用朗姆酒浸泡2小时以上,低筋面粉与泡打粉混合后过筛备用。 2、将黄油放入打蛋盆中,加入糖粉。 3、打蛋器打发至蓬松发白的状态,使黄油能够充分包覆空气。 4、分四次加入打散的鸡蛋液,用打。

用料

朗姆酒泡提子

黄油 55克

泡打粉 5克

盐 2克

糖 25克

蛋黄 35克

步骤 1 提子干切碎泡入朗姆酒盖紧,泡5-10小时左右。步骤 2 把鸡蛋蛋黄打散。步骤 3 牛奶、炼乳放入厚底奶锅,搅拌均匀后加热到刚刚沸腾;慢慢倒入打散的蛋黄里面,同时快速搅拌。步骤 4 大一点的锅烧开水,然后牛奶蛋黄放。

低筋面粉 250克

牛奶 95克

朗姆酒泡提子

提子干 35克

朗姆酒 15克

做法步骤

1、准备好需要的食材。

3、接着放入2克盐,继续打发一分钟的时间。

5、接着筛入250克的低筋面粉和5克的泡打粉,再倒入牛奶,用硅胶铲翻拌均匀。

朗姆提子可可球的做法分为6个步骤,如下。1、将低筋粉,可可粉,小苏打,糖粉一起过筛。2、加入黄油搓揉成均匀松散的粉状。3、加入朗姆酒,分次加入蛋液,抓成均匀的面团。4、包好保鲜膜,放入冰箱冷藏松弛30分钟左右。5。

6、最后放入提子干,这里说一下,提子干是放入朗姆酒中浸泡的,没有朗姆酒,可以用纯净水代替。

1,把提子提前用朗姆酒泡一晚上 2,先把黄油室温软化,和糖粉一起放入奶油机慢速拌匀 3,搅匀后加入鸡蛋搅匀 4,慢速加入淡奶油 5,加入过筛的粉类 6,搅匀后加入泡酒的提子 7,拌匀后取出放在操作台上用铲刀压拌

8、烤箱设定185度,预热5分钟后将司康放在中层,烤15分钟就可以了。出炉后的司康,最是松软可口,做的多出来也不怕,凉透后密封保存,2-3天内口感都很好的。

9、再来一张。

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1、材料:淡奶油300克,牛奶200克,酸奶80克,葡萄干60克,朗姆酒80克,香草糖60克。2、葡萄干用冷开水洗一下,用厨房纸吸干水分,泡入朗姆酒,6--12小时;3、淡奶油加糖打到7分发,加入牛奶,酸奶和泡葡萄干的朗姆酒。

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