木瓜果皮光滑美观，果肉厚实细致、香气浓郁、汁水丰多，甜美可口、营养丰富，有“百益之果”、“水果之皇”、“万寿瓜”之雅称，是岭南四大名果之一。木瓜富含17种以上氨基酸及钙、铁等，还含有木瓜蛋白酶、番木瓜碱等。木瓜具有非常丰富的营养价值，木瓜加什么泡酒最好，而且可以与多种食材搭配烹饪，备受广大消费者喜爱。另外，木瓜还可以用来酿酒，你知道木瓜酒有哪些功效与作用，木瓜酒又应该如何酿制吗？

一、木瓜酒的功效与作用

1、治肾虚和早泄；治疗脚气；祛风活血；延缓衰老。

平时生活中，如果身体出现了经脉痉挛、四肢麻木、关节不舒服，甚至是风湿痹痛的情况，都是可以服用木瓜酒，这样能和好的起到祛风活血的作用，促进身体恢复健康。3、促进消化 木瓜里的蛋白酶可以分解脂肪，酵素可以分解肉类食物，。

木瓜酒的酿制方法一：

木瓜酒的原料：木瓜300克，砂糖30克，米酒720毫升。

木瓜酒，祛风活血。用于风湿痹痛，筋脉拘挛，四肢麻木，关节不利。1、木瓜含大量丰富的胡萝卜素、维生素C、蛋白质，可以促进人体新陈代谢，美容养颜，延缓衰老。祛风活血，用于风湿痹痛，筋脉拘挛，延缓衰老，四肢麻木，关节不利。

做法步骤：

1、将成熟的木瓜洗净，用干净抹布擦去水分，切成圆片，皮和种子同时使用。

2、把木瓜片、砂糖、米酒放入容器中，密封后置于阴凉处保存。

3、6个月后便可饮用，但最好密封1年以上，这样可以使风味、药效都达到最佳水准。

木瓜酒的酿制方法二

木瓜酒酿的原料：酒酿，木瓜半个。

做法步骤：

木瓜酒的功效有很多，对于治疗肾虚、祛风活血都是很不错的方法。下面我就带你了解木瓜泡酒的功效及制作方法。木瓜泡酒的功效 第一：治疗肾虚以及早泄的情况 平时生活中我们可以将木瓜切片之后和酒一起浸泡，这个时候一定要。

1、木瓜切开去籽去皮，切小块；

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2、锅中倒入酒酿，加适量的水，倒入木瓜果肉大火煮开；

3、煮开后转小火焖煮5-10分钟即可，喜甜的可在放温热后调入适量蜂蜜。

木瓜酒酿甜美可口，是很好的活血养颜方。

木瓜泡酒的功效:木瓜酒可治风湿引起的关节疼痛。这是因为木瓜中特有的木瓜酵素有平肝舒筋,和胃化湿的药用功效,每次饮用15毫升,每日两次,连服两周,对于肾虚阳举不坚和早泄有治疗效果。 参考资料来源:人民网-冬季饮3种药酒的调理作用 。