小编自己对于桑椹的记忆还是处于小时候，那时候在附近有一棵桑椹树，和几个小伙伴一起去摘桑葚吃，然后就像中毒一样唇齿发紫，怎么洗都洗不掉。现在才知道，桑椹是一种对于身体非常有利的食品。

桑葚不仅酸甜可口，且营养价值丰富，含有人体所需的多种维生素、矿物质，且其中具有抗癌功能的硒含量在众多水果中可谓冠压群雄。此外，还含有人体必需的8种氨基酸和天然抗氧化成分桑椹红色素、白藜芦醇、黄酮类等物质，具有一定的美容养颜、延缓衰老的功效。

桑葚让我们消化能力变强了，桑葚含鞣酸、脂肪酸、苹果酸等营养物质，能帮助脂肪、蛋白质、淀粉消化吸收，健脾胃，增强肠蠕动。桑葚还让我们头发变黑了，桑葚含大量的乌发素，能使头发变得黑而亮泽。

现代研究发现，桑葚能降血脂、降血压、分解脂肪、预防动脉硬化。研究表明，桑葚能提高全血和肝脏中谷氨酸过氧化物酶和过氧化氢酶的活性，延缓衰老。它还可以提高免疫功能。桑葚含有大量的铁和维生素C，因此是良好的补血剂，可以。

桑椹中的脂肪酸具有分解脂肪、降低血脂，防止血管硬化等作用。桑椹主入肝肾，善滋阴养血、生津润燥，适于肝肾阴血不足及津亏消渴，肠燥等症。常食桑椹可以明目，缓解眼睛疲劳干涩的症状。

4、防癌抗癌：桑葚中含有大量芦丁，芦丁可阻止结肠癌的形成，可凉血止血、清肝泻火，具抗炎、抗病毒作用。故常吃桑葚还有助于防治脑出血、高血压、视网膜出血、慢性支气管炎等。5、明目。6、抗衰老：桑葚是中老年人健体美颜。

今天把桑椹对于身体的好处分享给大家，如果大家对于食品没有什么特殊忌口的话，可以选择经常吃一点桑椹。对于身体还是非常有好处的。

能够缓解肝肾亏虚所引起的耳鸣,神经衰弱以及头痛头晕和看东西模糊,同时也具有安神益智的功效。桑葚对于治疗失眠没有效果，但桑葚营养丰富，平时多吃桑葚对身体有好处，尤其是治疗一些脑血管和心血管疾病，因为桑葚中含有一定量的。