今天呢，要跟大家分享一款多年以前吃过的甜食，也是很好吃的美食，有可能女孩子们更喜欢吃。

在98年的时候，黒枣的功效与作用，跟着送货车去了一趟广灵，在街上看到有一个类似煎饼果子那种小推车，上边写着：甜糊糊。很好奇，上前看了看，才1.5元，来了一份，很好吃，加了点白砂糖，甜而不腻，滑而不沾，夏天吃了解渴消暑。

这个美食在山西广灵，用黑枣做的，做好以后，喜欢更甜的还可以加点白砂糖，如果血糖高的那加一些木糖醇之类的，总之，很好吃。

黑枣的作用：

黑枣具有很强的保健功能，其性温味甘，补血养胃，具有养颜美容，延缓衰老等作用。

1、提高免疫力 虽然在家里不能种黑枣树,但是它有很好的药疗左右,将其根茎入药有提高人体免疫力的作用,里面含有的抗氧化性物质能抑制癌细胞的产生,起到预防癌症的功效,并且经常食用黑枣的人可减少胆结石的病发症。 2、促进消化 黑。

今天呢，就跟大家分享一下这个黑枣糕或者叫做甜糊糊的做法。简单来说，四个步骤：剪、泡、搓、滤。

1、黑枣的功效：黑枣性温味甘，富含蛋白质、糖类、有机酸、维生素B和维生素E、磷、钙、铁等微量元素，还有各种营养元素，有补肾与养胃的功效，并对延缓衰老、增强机体活力、美容养颜都有很好的帮助。 2、黑枣对贫血、血小板。

原料：黑枣1000克，蜂蜜100克，白开。

黑枣中富含钙和铁，它们对防治骨质疏松产贫血有重要作用：中老年人更年期经常会骨质疏松，正在生长发育高峰的青少年和女性容易发生贫血，大枣对他们会有十分理想的食疗作用，其效果通常是药物不能比拟的；黑枣的作用对病后体虚的。

1，剪。就是用剪刀把黑枣剪开，把核剔除。

2，泡。把去核的黑枣泡在清水中，大概泡10个小时。

其功效与作用如下：1、黑枣具有健脾和胃、养血补气的功效，对于脾胃虚弱导致的气血亏虚、神疲乏力、畏寒怕冷、手脚冰冷的人都非常适合，或者是久病虚弱的病人也可以食用，可提高人体的免疫力；2、可降低胆固醇，黑枣含有比较丰。

4，用滤网把枣皮过滤掉，然后把枣泥分开2：1的比例，放入两个干净盆中。

然后把两种做好的黑枣糕甜糊糊放入冰箱冷藏两个小时。

1、黑枣的功效是能调养脾胃，其中含有丰富的膳食纤维与果胶，可以帮助消化和软化大便，改善便秘等问题。而且含有的矿物质和微量元素多一些，尤其是钙离子和铁离子比较丰富，能增加骨骼的强度。2、红枣的功效的补血，能滋养气血。

在大热的夏天，在冰箱里把大份的拿出来，就可以用刀切成小块，放入碗中，然后加入小份稀的冰镇黑枣糕甜糊糊，就可以开吃了。吃一碗冰镇黑枣甜糊糊，解暑又解渴，舒爽至极（友情提示：这款枣泥甜糊糊最适合女性以及孩子吃了，但是，尽量不要加糖，可以适当加一些蜂蜜，本身具有天然保健功效），补血益肾，醒脑健脾！

黑枣用来单独的吃，或者包粽子，或者泡茶喝都是可以的，养生比红枣还要好一些！

1、黑枣内富含大量的蛋白质、膳食纤维以及碳水化合物，临床上主要可用于贫血、失眠以及血小板减少的患者。2、此外，黑枣还有一定的抗过敏的作用，所以对皮肤过敏的患者还能起到一定的改善作用。3、对于皮肤过敏的患者，每天适当。