小时侯，我家门前修建襄渝铁路，来我家暂住的解放军张指导员见面礼就给了我两颗蜜枣；我当即就吃了一颗，十分香甜，第二颗一直舍不得吃，藏了3天后因忍不住才吃掉了。

多少年过去了，香甜可口的蜜枣给我留下了深刻的追忆........

笔者专门请教过广西一位种植椰枣树的农民朋友，据他说，如果管理好了椰枣树的话，在定植2到3年以后，椰枣树就能开花结果，5年左右就能进入丰产期，而到了8年左右就能进入盛产期，盛产期据说能持续十几年。而进入盛产期的。

去年春节，我去西安回坊游玩，看见了几十年未曾见面的伊拉克蜜枣，眼前发亮就即刻买了两斤，带回陕南。过年时我待客食用留核，今天春天种植，真没想到还真的发芽长大！

枣椰树从开花到结果一般需要六七个月时间。初生的椰枣呈青色，长大变为黄色，成熟后则呈红褐色。椰枣长椭圆形，成百上千个集结成一团。每棵树可生长五到十团，每团重可达七八公斤。这样，一棵处在盛果期的枣椰树，每年。

希望这小苗能够茁壮成长，成为陕南山区一道靚丽的风景线。

椰枣树盆栽10年以上可以结果，但在养护期间需要加强管理，需要给盆栽椰枣树给予充足的光照水分和肥料，这样能够促进椰枣树更快的生长。椰枣树在生长期间，需要将其移到室外养护，给他充足的光照，这样树木能够进行正常的光合作用。