红枣自古就被列为“五果”之一，也是中医常用的一味中药。有人说“天天吃大枣，一生不显老。”红枣在平日的食膳中被普及地运用，它究竟有什么功效，能深受人们的喜爱？

红枣与黑枣的区别

在介绍红枣的功效前，多吃干枣对身体有什么好处，小编想跟大家说下“红枣与黑枣的区别”。估计大家也是只吃过它们，但不知道它们的差别。

其实，红枣与黑枣的区别，在于加工不同。

红枣是稍经沸水烫过，即予晒干。黑枣是经沸水烫过，再薰焙至枣皮发黑发亮，枣肉半熟，干燥适度为止。

哪些人不适合用红枣补身？

红枣作为方药，是有禁忌症的。有些人的体质或是疾病因素，都是不适宜食用红枣的。例如：

经期易水肿的女性

在月经期间，一些女性常会出现眼肿或脚肿的现象，其实这是湿重的表现，这类人群就不适合服食红枣。红枣味甜，多吃容易生痰、生湿，导致水湿积于体内，而加重水肿症状。

体质燥热的女性

属于体质燥热的女性，不适合在月经期间服食红枣进补，因为这极有可能会引起经血过多，而伤害身体健康。

糖尿病患者

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红枣含糖丰富，尤其是制成零食的红枣，并不适合糖尿病患者进补。

外感风热

食用不当，事倍功半

一般来说，水煮吃枣是明智之举，因为这样既不会改变进补的药效，也可避免生吃所引起的腹泻。

一定要细嚼慢咽

勿与黄瓜、萝卜一起食用

萝卜中含有抗坏血酸酶，黄瓜中则含有维生素分解酶，这两种成分都可能破坏其他食物中的维生素。

1、干枣味甘，性平，进食之后对脾胃有很大滋补效果。经常进食干枣具有滋阴养血，安神养气，补中益气，补益脾胃的功效，还能够缓和药性。脾胃虚弱的人适合多进食干枣，可以将干枣洗净后当做进食进食，或者在炖汤中加入干枣，不仅。

不与动物肝脏同食

3、干吃红枣可以增强人体抗病能力，产生抵抗力，保护肝脏，可以加快人体内白细胞的合成，净化血液，预防脂肪肝和肝硬化这些高发病症。所以说，干红枣直接吃当然是好处多多，对人体有益的。不过，什么东西都不可过量吃，干红枣。

动物的肝脏富含铜、铁等元素，铜铁离子极易使其他食物中所含的维生素氧化而失去功效。

不宜与维生素K同时食用

1、好处：干枣子中富含维生素C、维生素P、糖类等营养成分，以及植物化学物，不仅口味好，还能为人体提供充足营养。如出现低血糖，可吃一定量的干枣子，帮助升高体内血糖，缓解低血糖症状。另外，对于中医而言，干枣子性味温和。

枣中的维生素可使维生素K分解破坏，使治疗作用降低。

服用退热药，不可食用红枣

1、能够养血安神，因为从中医食疗角度上来讲干枣入心经，对于心烦不寐、失眠多梦、睡眠质量比较差的人，适当的吃干枣有很好的养血安神、促进睡眠的好处。2、能够补中益气，对于脾虚体弱、倦怠乏力、食欲不振、消化不良的人，。

请多喝水

4、现代药理研究证明：红枣中含有大量的环磷酸腺苷，它能调节人体的新陈代谢，使新细胞迅速生成，死细胞很快被消除，并能增强骨髓造血功能，增强血液中红细胞的含量，这样肌肤就会变得光滑细腻有弹性，因此，在医学上环磷酸腺苷。

红枣的高含糖量对牙齿有一定危害。如果吃太多红枣，却没有饮用足够的水，很容易蛀牙。