西安疫情被封在家里，利用家里现有的食材搞了这款冰糖炖雪梨，刚好搭配最近在追的剧《冰糖炖雪梨》。

By 追梦者么

用料

雪花梨 3个

橙子 1个

柠檬 1/3个

步骤一：将买来的雪梨去皮然后切大片最后切块，在将雪梨切成片的时候还要做一件事情，那就是要将雪梨的芯去除，如果没有去除雪梨芯那么煮出来的雪梨是带又苦味的，那会影响口感，步骤二：起锅烧水，这里要注意加。

红枣 适量

冰糖 少许

做法步骤

制作冰糖炖雪梨需要准备的材料有雪梨1个，冰糖几颗，枸杞几颗，红枣几个。1、准备洗净的雪梨两个，用水果刀挖去里面内芯。2、取一个小盆，放入红枣6个，枸杞子一小把。3、再准备一个小盆，放入冰糖一小把备用。4。

1、雪花梨清洗后，去皮，切块备用。

冰糖炖雪梨⁴〖材料〗1只雪梨，1袋冰糖，凉水 〖做法〗建议用电饭煲炖，雪梨会比较烂熟。梨去皮去核之后切块同凉水一起入锅，水量多少自定；2、电饭煲第一次水开之后放冰糖，继续煲半个小时以上。时间越长，梨子呈。

2、橙子、柠檬用食盐摩擦去除表面蜡质后，清洗，切片备用。注意：柠檬要去籽，否则会有涩味。

3、冷水下入红枣、雪花梨块和冰糖炖煮，至雪梨块变软，如何熬制冰糖炖雪梨，加入橙子片煮2分钟。喜欢略酸口感的可以在出锅前加入柠檬片。，

4、好喝的冰糖炖雪梨就出锅啦。

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第一步：将准备好的雪梨清洗干净备用，将所需材料全部装盘备用。第二步：将准备好洗干净的雪梨切成块状备用。第三步：将切成块的雪梨和冰糖放入蒸碗中，蒸碗中加入没过雪梨的清水。第四步：在电饭锅里放入足量的清水，。

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