冰糖雪梨 月龄：12M+ 食材：雪梨1个、大枣丝5克、枸杞5粒、冰糖3颗

By 欢妹儿美食分享

用料

雪梨 1个

大枣丝 5g

枸杞 5粒

1、大梨子洗干净，切块（去不去皮看个人喜好）2、切好之后，入锅，加入红枣，葡萄干，枸杞，冰糖，清水，（清水不用很多，梨子在熬煮过程中会出水）中火烧开，烧开后，盖上锅盖，转小火慢慢熬 3、大概熬半小时，梨子的。

冰糖 3颗

做法步骤

1、全部食材准备好

2、把雪梨削皮，在三分之一处切掉

3、把中间掏空

4、加入大枣丝，枸杞，冰糖和七分满的水

5、盖上梨盖，隔水蒸半个小时

6、冰糖雪梨就完成了！！

雪梨的营养功效

1、梨先用水泡一泡，水里边加一点点盐。2、梨洗干净，削皮切块，切完块的剩下的核不要丢掉。3、锅里烧水，烧到水快开周边冒小泡的时候，把梨肉，梨皮，梨核同时下锅。4、始终保持小火煮20分钟，再根据口味加入冰。

味甘性寒，含苹果酸、柠檬酸、维生素B1、B2.C、胡萝卜素等，具生津润燥、清热化痰之功效，特别适合秋天食用。

雪梨的饮食禁忌

梨忌与蟹肉同食，因梨性寒凉，蟹亦冷利，二者同食，伤人肠胃。

冰糖雪梨的正确做法如下：主料：梨1个。辅料：冰糖5克 枸杞3克。1、准备好梨子一个，枸杞冲洗一下。2、梨削皮，切掉顶部。用勺子挖掉梨核。3、放入黄冰糖和枸杞，顶部盖回去。4、放在一个稍微深点的碗或者盘子里。隔水。

梨忌与油腻、冷热之物杂食，易引起腹泻。

等到大火将水煮开后将火转到小火慢炖20分钟就可以出锅了。冰糖雪梨水的做法2 梨洗净切小块，不必去皮。锅里接水烧开，放入切好的梨，大火烧开后，转中小火煮20分钟左右 放入冰糖，搅拌下至冰糖融化即可。梨不必削皮，。

反大便溏泄、脘腹冷痛、肺寒咳嗽、痰涎清稀者，忌食用。

雪梨水所需要的原料有：雪梨、锅、冰糖。以下是制作雪梨水的步骤。1、把梨洗干净之后，切成块，切好后别忘了把梨中间的种子挖掉，否则煮出梨水来会比较苦。2、把梨放进锅里，然后根据梨的数量倒入一定的水，最好是开。

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