特别

时进初夏，田间的桑葚熟了

5月28日

笔者一行来到成县店村镇折庄村

桑葚采摘园

新生的桑叶翠绿欲滴

桑叶下

一颗颗饱满的桑葚

三五相聚

未品酸甜尽可知

红色的

未熟，味酸、口感不佳

紫中泛黑的

味道甚好

桑葚的采摘时间一般在4-6月份。桑葚是春季的水果，一般在每年的4-6月左右上市，由于品种及地域的不同，不同地区的桑葚成熟时间会有一定差异，一般南方种植的桑葚上市时间早于北方种植的桑葚，而北方的成熟较晚一些，需要等到。

咬一口

那股酸甜的味道

流遍全身

还有那新品种白玉兰

看起来未熟

但吃起来甜甜的

桑葚每年4~6月成熟。桑葚成熟的季节多在夏季，但是会受到地域和气候的影响，一般南方成熟的时间会早一些，而北方成熟的时间要稍晚一些。桑葚在我国的分布十分广泛，在很多地方都有种植。果实初为绿色，成熟后变成红色或紫色，。

村中的珍果酒坊

建成于2016年

主要加工桑葚产品

为游人提供采摘游玩场所

截至2019年底

产品加工累计收购山区农户

桑葚、樱桃、茱萸等69吨

助农增收82万元

产值达到了300多万元

此外

还流转土地50亩

种植桑树46亩

建成了桑葚采摘园

桑葚

对成县农村孩子是熟悉的、幸福的

每年

约上三五小伙伴

钻进桑树林

追逐、打闹、躲猫猫

累了

摘一把熟透的桑葚

塞进嘴里

吧唧着小嘴

桑汁像蜜一样甜

一直甜到心里

育一方产业、富一方百姓

桑葚产业的发展

带动了当地群众致富

也留住了“乡愁”

桑葚已成熟

不负好时光

趁着得闲的假日

带上家人和孩子

走进采摘园

闻着淡淡的清香

一边玩耍、一边采摘、一边品尝

桑葚5月到6月成熟。桑葚春夏季节的水果，多是在每年的3—4月之间会开花，5月到6月之间会成熟。不过通常在4月份就开始陆续上市，口感也比较好。具体的成熟时间要根据所在的地区来定。南方和北方气候不同，成熟时间也会有差。

一起体会那

道不尽的快乐

说不出的惬意

刘敏 袁晖 李晓智 任向辉 报道

杨丽娟 视频编辑

桑葚成熟期一般在每年的7月至9月之间，不同地区和品种的桑葚成熟时间也有所不同。一般来说，桑葚成熟的标志是果实颜色由绿色逐渐转变为紫黑色或深紫色，果实表面光滑，果肉变得柔软多汁，味道也更加甜美。在采摘桑葚时，需要。