大家好，我是青豆妈，今天和大家分享自制桑葚酒的做法；

桑葚营养价值高，能乌黑头发，安神益智，还能增强抵抗力，如何泡桑葚酒，但是只有每年的5、6月份才能吃上桑葚，因为它不易保存，所以我们可以趁桑葚大量上市的季节来做点桑葚酒或者桑葚果酱，喜欢的朋友可以试试！

准备原材料：桑葚500g，白酒2500g，枸杞50g，冰糖200g；

首先我们需要先挑选一下桑葚，我们需要把没有成熟的、变质的桑葚都挑出来，不要掉；

把挑好的好的桑葚用白酒给它稍微清洗一下，也可以用水清洗，用水清洗的话，洗干净之后要放在通风处给它晾干水分，否则容易变质；

桑葚酒做法总结：

自制桑葚酒的做法，取新鲜的桑葚2斤，冰糖200克，谷养康，无添加，泡酒用酒1000毫升，将准备好的桑葚，洗净，控干水分，放入泡酒容器中，加入冰糖，一层桑葚，一层冰糖，倒入白酒，密封，放到阴凉，通风，避光的地方储存，储。

准备原材料：桑葚500g，白酒2500g，枸杞50g，冰糖200g；

桑葚酒的制作过程是怎样的? - 桑葚酒的制作:桑葚酒可分为泡制酒和发酵酒两种。 泡制酒可在高度白酒或米酒中浸泡适量的鲜桑葚或干桑葚, 浸泡数天后,将酒过滤后即得桑葚浸泡酒。桑葚发酵酒可将桑果捣碎后加入罐中,添加一定量的冰糖。

2、做桑葚酒的度数最好在50度左右，这样不仅保存时间久，而且口感也好；

1、准备白酒、冰糖，桑葚要挑选新鲜的，一般桑葚和白酒的比例是1：3，准备一个干净无水的玻璃罐。2、将桑葚放在清水中稍微浸泡一下，浸泡时间不要太长，把桑葚表面的灰尘去掉即可，不要把桑葚弄破，再把桑葚晾于水分。3。