一场秋雨一场寒，最近天气凉爽了不少，看来秋天真的要来了，虽然少了份炎热，但也多了份干燥，此时如果能吃上生津止渴的果实，那真真是极好哒。

现在正是吃雪花梨的好时候，但很多朋友苦于不会挑选，买了几次也是失望至极，不是果核大，果肉粗糙水分少，就是不甜，吃起来一点都不过瘾，有的甚至里面都发糠了，只能忍痛扔掉。不会挑选的朋友也别急，今天花花把雪花梨挑选妙招分享给你，众里寻它千百度，挑选雪梨分四步。

果肉嫩白如雪的梨。雪梨是一种比较常见的水果，因雪梨的果肉嫩白如雪，因得此名。整体的果实呈圆形或是扁圆形，顶端基部高低不平。果实属于中大形，平均单果重300-400克。若是套袋，果面将为黄白色。主要分布于四川省广元。

看果脐

买水果看的比较多的就是果脐了，挑选雪花梨也不例外哦。雪花梨底端有往里凹陷的洞洞，仔细观察这个地方就可以了，如果向内陷，有深深的窝窝，而且形状圆，正宗的雪梨是什么样的，说明这种雪花梨味道好，如果比较浅，有凹凸的状况，该舍则舍。

看外形

它的形状是，上面尖中间宽，下面窄的模样，类似于一个菱圆形状，它们的个头一般大小，表皮颜色是黄白色，上面有星星点点的点缀，模样十分可爱，它的果肉是乳白色的，并且很清脆多汁，味道十分的鲜美。

看颜色

掂重量

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好了，以上就是挑选雪花梨的实用技巧，学会以后你也可以轻松买到甘甜爽口汁水足的雪花梨了，然后想怎么吃就怎么吃，蒸、炖、煮、冻，每一种都很美味。