爱吃水果的人都知道，火龙果，有红心和白心之分。

然而，去水果摊看看，你会发现一般红心的会卖得比较好。

都是火龙果，差别咋就这么大？这红色火龙果难道有什么过人之处？

颜色不同，营养差不多

坊间传言，红心火龙果的营养价值更高。

红心的火龙果相对更甜，甜味肯定会更好。主要原因是红心火龙果的含糖量比白心火龙果高，但这种甜味并不油腻。如果有喜欢甜食的朋友，建议选择红心火龙果；但是口味清淡，追求低糖的朋友建议买火龙果的白心。2.火龙果是我们日。

这些年，它靠着讨喜的模样，和“富含花青素”“能补血”等宣传，不仅身价比白心火龙果高，一次吃两个红心火龙果，还一度跻身“水果上流社会”。，

其实这都是商家的套路。

硬要说区别，两者在含糖量、产地上确实有所不同。

红心火龙果含糖量较高，甜度更高，白心火龙果则甜度较低，味道略为清淡。

2、红心火龙果和白心火龙果口感的区别：通常红心火龙果比白心火龙果好吃，口感更好，红心火龙果的甜度达15度以上，味道清甜而不腻。3、红心火龙果和白心火龙果价格的区别：红心火龙果价格要比白心火龙果的高。因为市面上的。

但随着国内种植面积的增加，红心火龙果产量上来了，二者的价差也缩小了。

富含花青素？除非你啃皮

红色火龙果的含糖量稍微要高一些，一般在15%以上，因此吃起来要比白色的火龙果口感更好，更甜一些。3、价格不同白色火龙果和红色火龙果的价格也不同，也是有区别的。一般白色的火龙果栽培管理起来较为简单，适应能力强，。

在网上搜“红心火龙果”，能看见很多画风诡异的帖子：

“早上吃红心火龙果，晚上拉出红大便。”，“吃了红心火龙果，我的小便变红了！”

还有一个孕妇吃了红心火龙果后，拉了一马桶的“血”，差点把全家人吓得魂飞魄散。

红心火龙果为何那么红？还能染红便便？有人说：因为它富含能抗衰老的花青素。

然而，真相是：花青素只存在于火龙果的果皮中，果肉之所以红，是因为富含“甜菜红素”！

果肉红，便说它能补血？更是无稽之谈。

白心火龙果，更助排便，想补充甜菜红素，那就吃红心火龙果吧。

不过，这可并不意味白心火龙果就“输”了。在膳食纤维含量这点上，白心火龙果更胜一筹。

膳食纤维能够促进肠胃蠕动，促进排便。所以，“便秘星人”多吃点白心火龙果，便便再也不是难题。