回想起昨天飞兔君给大家分享的5种火龙果吃法。今天又忍不住来分享火龙果另一种新吃法(*￣3￣)╭

虽是在冬天的我们，可还是止不住想吃“凉凉凉，冰冰冰”的甜品。

一个火龙果，一盒牛奶，教你新吃法，入口即化，比冰淇淋都好吃，而且也不会伤肠胃。

火龙果是一种亚热带水果，火龙果和牛奶相克吗，因其外表肉质鳞片似蛟龙外鳞而得名。火龙果营养丰富、功能独特，它含有一般植物少有的植物 性白蛋白以及花青素，丰富的维生素和水溶性膳食纤维。是一种低脂，低热的水果，而火龙果中的铁元素却很丰富，所以，火龙果有防治铁性贫血的作用。火龙果口感细腻，果肉甜美，因此很受大众的喜欢，今天的这道小甜品就是用火龙果和牛奶做成的，做好的成品，细腻，入口即化，奶味十足，比冰淇淋好吃还不伤胃，而且做法也相当简单，一起来看看具体的做法吧！

火龙果是一种亚热带水果，因其外表肉质鳞片似蛟龙外鳞而得名。火龙果营养丰富、功能独特，它含有一般植物少有的植物 性白蛋白以及花青素，丰富的维生素和水溶性膳食纤维。是一种低脂，低热的水果，而火龙果中的铁元素却很丰富，所以，火龙果有防治铁性贫血的作用。火龙果口感细腻，果肉甜美，因此很受大众的喜欢，今天的这道小甜品就是用火龙果和牛奶做成的，做好的成品，细腻，入口即化，奶味十足，比冰淇淋好吃还不伤胃，而且做法也相当简单，一起来看看具体的做法吧！

火龙果可以和牛奶一起榨汁，下面是具体做法：准备材料：火龙果块适量，纯牛奶350克 1、火龙果放入破壁机中备用。/iknow-pic.cdn.bcebos.com/29381f30e924b899ee4484bf63061d950a7bf639"target="_blank"title="点击查看。

【火龙果椰蓉奶糕】

材料： 火龙果50克 纯牛奶250克 白砂糖20克 玉米淀粉30克 椰蓉适量

做法：

1、准备好材料，火龙果50克，纯牛奶250克，白砂糖20克，玉米淀粉30克，椰蓉适量。

2、火龙果冲洗干净后去皮，取50克肉切成小粒（可根据自己喜欢放哦）。

3、把切好的火龙果放入料理杯中，加入纯牛奶。

不可以。火龙果不能与牛奶同食，火龙果中的维生素C会使牛奶中的蛋白质变性结块，而影响其消化。火龙果食用禁忌：1、火龙果属凉性，寒性、气郁、痰湿、淤血等体质人群不宜多食火龙果；2、月经期女性不宜使用火龙果，以免。

4、双击开关，把火龙果打成奶昔后用筛网过滤后倒入碗中。

5、取一锅，把过滤后的奶昔倒入锅中，加入玉米淀粉和白砂糖，搅拌均匀后，开火。

6、中小火煮至奶昔变浓稠，即可熄火。在煮的过程中，要用搅拌棒不停地搅拌，以防糊锅。

7、把煮好的奶昔倒入容器中，稍冷却后放入冰箱，冷藏至凝固。

8、把冷藏好的奶糕取出，取一盘子，撒上适量椰蓉，把奶糕倒扣出来。

能，火龙果和牛奶可以一起吃，以下是火龙果牛奶西米露的制作方法：主料：火龙果半个、芒果1个、西米50g、牛奶250g 步骤一：准备好原料。步骤二：西米放入热锅中煮5分钟。步骤三：煮完后用冷水过下备用。步骤四：把二果。

9、把倒出的奶糕切成自己想要的大小，再蘸上椰蓉即可。

10、口感细腻，奶香十足，入口即化的火龙果奶糕就可以吃上了(¯﹃¯)。

【小贴士】：

1、火龙果果肉的用量可以根据自己的喜欢来放，喜欢颜色淡点的就少放点，反之则可以相应的多加些哦。

火龙果现在是可以和纯牛奶一块喝的，咋了？火龙果可以加纯牛奶加点糖，这样牛奶水果吃更好喝，很多人水果都喜欢虹牛奶，这样有营养又好喝

2、在煮的过程中，要不断地用搅拌棒搅拌下，不然就很容易糊锅。

3、煮好的奶糊放入冰箱冷藏即可，不用放冷冻。

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