柿子用什么泡
柿子为什么要用盐水泡
脱涩。
许多人都有吃柿子前将柿子放入盐水中浸泡一下的习惯，将柿子放入盐水中浸泡一下，这样可以帮助柿子脱涩。
柿子放盐水泡多久能吃
一周左右。
柿子怎么脱涩
石灰水脱涩法
把刚采下的柿子浸泡在3％的石灰水中，一般2～3天即可脱涩。这样脱涩的柿子果肉鲜脆可口。
闷热脱涩法
将采下的柿子装入密闭的容器内，置于20～25℃条件下，一般经3～5天，即可脱涩。
水果混装脱涩法
把收采的涩柿子与少量的苹果、梨、山楂等果实混装于密闭容器中，室温下放4～7天即可脱涩。
柿子可以空腹吃吗
不可以。
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