冰糖雪梨 月龄：12M+ 食材：雪梨1个、大枣丝5克、枸杞5粒、冰糖3颗

By 欢妹儿美食分享

熬梨水用不锈钢锅即可，做法如下：1、食材：雪梨1个、冰糖适量、水适量。2、准备一个雪梨，清洗干净，去皮，备用。3、将梨子的梨核去掉，避免煮出来的梨水有酸涩的口感，然后将雪梨切成一小块一小块。4、准备适量的冰糖。

用料

雪梨 1个

大枣丝 5g

枸杞 5粒

冰糖 3颗

做法步骤

1、全部食材准备好

冰糖雪梨制作方法如下：主料：梨2个。辅料：冰糖适量、水适量。步骤：1、雪梨一个，冰糖6克，枸杞子3克。2、把雪梨用小刀去掉上层约1/5的顶部。3、用小勺挖去梨核，把雪梨清理干净后放入冰糖。4、把枸杞子放入梨心，。

2、把雪梨削皮，在三分之一处切掉

冰糖雪梨的做法 1、制作冰糖雪梨，首先大家就应该把雪梨清洗干净，把皮去掉，然后再去除蒂部以及核，锅里面加入适量的清水，把雪梨倒进去，水开以后加一些冰糖，盖上盖子用小火煮半个小时，然后再加入适量的枸杞，盖上锅盖。

3、把中间掏空

4、加入大枣丝，枸杞，冰糖和七分满的水

5、盖上梨盖，隔水蒸半个小时

6、冰糖雪梨就完成了！！

1、将准备好的雪梨去皮之后切成小块，装在碗中备用。2、买回来的干百合清洗一下之后，放入凉水中浸泡，一般浸泡15分钟左右即可。如果担心清洗不够干净，可以在水中加入一点点食用盐，去掉干百合中的脏东西。3、所需要的冰。

雪梨的营养功效

味甘性寒，含苹果酸、柠檬酸、维生素B1、B2.C、胡萝卜素等，冰糖雪梨家常做法，具生津润燥、清热化痰之功效，特别适合秋天食用。

雪梨的饮食禁忌

梨忌与蟹肉同食，因梨性寒凉，蟹亦冷利，二者同食，伤人肠胃。

梨忌与油腻、冷热之物杂食，易引起腹泻。

反大便溏泄、脘腹冷痛、肺寒咳嗽、痰涎清稀者，忌食用。

(1)准备一个砂锅，放入雪梨，然后将红枣、枸杞、冰糖放入雪梨的心，放入姜片。加入适量的水。(2)开大火烧开，盖上锅盖，水烧开后小火炖30分钟；(3)30分钟后，打开锅盖，取出炖好的冰糖雪梨，放入汤碗中，即可食用。(4。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

喜欢这个食谱记得收藏、关注哦！欢迎在下方留言分享您对这道美食的建议。