前段时间热播的《长安十二时辰》将不少西安美食展现在大家面前，伴随着剧情的跌宕，各种美食也轮番上场，吃冻柿子会上火么，其中临潼火晶柿就被剧中雷佳音扮演的人物带火。，

红绿分佳果，丹青让好辞。遥怜霜落叶，岸帻坐题诗。

—刘宰 宋《谢陈佥惠红绿柿》

雷佳音吃柿子

不少古人都对柿子赞美有加，而剧中雷佳音将一根麦杆插在临潼火晶柿上吸着吃，这一场景被不少网友记住，也让火晶柿成了当前最热的网红水果。

采柿子的工人

前不久招聘摘火晶柿子的工人，还报出了1000日薪的高价，各种电商上的火晶柿子供不应求。火晶柿固然好吃，但是中国地大物博，柿子品种非常多，今天小鹅想跟大家分享一下我国不同地区有名的柿子。

柿子不属于发物

为了给大家测评出不同柿子的口感，小鹅怒吃十斤柿，将各地柿子的特点展现给大家，一起来看看吧！

临潼火晶柿

火晶柿子这么火，小鹅当然要第一个尝试了，火晶柿子是陕西省西安市临潼区特产，还是中国国家地理标志产品。

一起吃柿子

火晶柿名字的来源于它的外形，火晶柿成熟软化后，颜色红艳，就像是一个个迷你小灯笼，同时肉质晶莹透亮，有着如同水晶一样的质感。它红彤彤又带有水晶的质感，因此获得火晶柿子这一美好的名字。

柿子吃多了会上火便秘，而且柿子制品比如柿饼也要少吃，很多食物虽然好吃，但是要控制量。

用吸管吃

果肉超级甜

火晶柿独特的口感给她赋予了更多吃法，既可以撕开皮直接吃，也可以用勺子挖着吃，还能插一根吸管吸着吃。

山东镜面柿

山东菏泽盛产一种镜面柿，这种柿子一般用做柿饼，当地出产的曹州耿饼被认为是风味最好的柿饼，在明代就驰名全国，被列为进献朝廷的贡品。为什么要叫曹州耿饼呢？因为山东菏泽在古代就名为曹州。

曹州柿饼

柿子性寒，不会上火，但与其他水果一样，吃多了对身体不好 成分与药用 本品含有丰富的蔗糖、葡萄糖、果糖、蛋白质、胡萝卜素、维生素C、瓜氨酸、碘、钙、磷、铁。未成熟果实含鞣质。新鲜柿子含碘很高，能够防治地方性甲。

大柿子

它的肉质细软，同样是无核的，水分很充足，入口即化成果浆，浓郁甘甜，制作成柿饼后，还有清热润肺化痰、健脾止血降压等功能，秋冬季节干燥易上火，如果最近吃多了烧烤火锅嗓子疼了，可以吃点曹州柿饼清热降火哦！

吃柿子清火啦

陕西富平尖柿

在陕西省渭南市富平县有一种形状特别的柿子，它跟前两种柿子的外观很不同，并非圆润球状，而是底部有一个小尖尖，故名为尖柿。富平尖柿历史悠久，最初是种植在宫廷花园内观赏用的植物，到了南北朝时期，才逐渐开始在田里种植。

回柿子没有上火的作用的,可以经常的吃的,注意营养均衡其他的水果也是需要吃一些的

柿子树

富平尖柿个头大，平均重量有两百多克，也就是差不多半斤一个，橙红色的果皮，加上尖尖的底部，远看很像是心形的小灯笼。

摘柿子

吃柿子啦

山东甜脆柿

最近除了软柿子，脆柿子也逐渐进入市场，很多人对柿子的印象就是软软的，我们熟知的还有“专挑软柿子捏”这样的熟语，而甜脆柿却打破了很多人对柿子的固有印象，它的口感跟苹果甚至有一拼，咬一口脆香可口。

削柿子皮

吃西红柿是可以去火的。西红柿的功效：1、膳食纤维：尤其是番茄皮中的膳食纤维含量高。2、有机酸：有能刺激消化腺分泌，增进食欲；保护并促进维C；有机酸还能够促进钙、铁等矿物质的吸收。3、维生素C：虽然番茄中的维生素C。

不知道大家会不会跟小鹅一样，吃惯了软柿子，还是不太习惯脆柿，总觉得软柿子的甜度更高，水分更多更细腻。

一起吃柿子！

我国还有非常多好吃的柿子，比如浙江的高脚方柿，湖北的罗田甜柿等等都很值得一试，今年霜降刚过，柿子正是口感最好最香甜的时候，大家千万不要错过了品尝柿子的最佳时期！！！

吃柿子啦！

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