食材：紫薯、黄豆（黑豆亦可）、桑葚

食材搭配营养直通车

可以啊，一般豆子啊什么都可以在一起打，还可以放一点小米啊什么的，不过要是放枣这样比较大的东西最好先把枣切成小块再放进去打就行了。不过，能不能与桑葚一起我也不能肯定。

紫薯：是高纤维食材，在日本被列为抗癌蔬菜榜首。蛋白质含量丰富，包括18种氨基酸，容易被吸收消化，还含有维生素C、维生素B、维生素A等8种维生素，以及锌、铁、钙、硒等10多种矿物质。其中硒、铁可补血、抗衰老，硒同时具有防癌功效。更特别的是，桑葚和什么打豆浆最好，紫薯内含有大量花青素，抗氧化能力极强，可清除自由基，预防许多慢性病。

黄豆：绰号“植物肉”。蛋白质含量高达40%，属于“完全蛋白质”，含人体必需的8种氨基酸。它含有丰富的大豆卵磷脂，有益于神经、血管、大脑的生长发育，它含有的钙、维生素B1、B2和植物雌激素能保护血管内皮细胞不被氧化破坏，预防骨质疏松、乳腺癌和前列腺癌的发生。

2、红枣去核 3、锅里加4碗水，倒入桑葚干、黑豆、红枣大火烧开，转小火煮40分钟 4、加红糖煮至溶化即可 4 黑豆山药豆浆 ▽ 材 料：黑豆45g。黄豆25g。铁棍山药半根约60g。水1000ml 步 骤：1、黑豆、黄豆冲捡出坏。

制作方法及营养成分含量分析

可以打豆浆。黑豆，红豆，黄豆，黑米，大米，核桃，黑米芝麻加蜂蜜，再加桑葚可以打豆浆。那样打出来的豆浆营养丰富。还有补血补脑的作用。

煮熟的黄豆1.5米杯，蒸熟的紫薯30克，桑葚果酱20克，开水600毫升。将所有食材放入料理机中搅打90秒即可食用。这样做成的豆浆成品约750毫升，热量324千卡，脂肪12克，蛋白质27克，糖类32克，膳食纤维10.5克，钠29毫克。正好适合一家三口食用。

打豆浆可以放桑葚干，而且验色很好看