罗汉果冰糖雪梨的做法窍门，任姨的老伴经常有口干、咽喉刺痛的问题，即使经常吃润喉糖，也只能暂时止住不适症状，过后又再反复发作。后来，邻居向他推荐了一道食疗方———罗汉果陈皮雪梨汤，老伴连续服用三天后，咽喉不适的症状缓解了不少。特此来信推荐，希望帮助到受到同样困扰的读者。

专家点评：广州中医药大学第三附属医院治未病科主任李红梅表示，罗汉果味甘、性凉，归肺、大肠经，能清热润肺、利咽开音、滑肠通便，常用于治疗肺热燥咳、咽痛失音、肠燥便秘。

冰糖雪梨的熬制过程非常简单，用新鲜的雪梨，可以不去皮，洗净，然后一只梨切四瓣，可以把梨核去掉，也就是梨中间的部分剜掉，梨顶部的枝子也要去掉。然后，放入清水，比例可以是四比一。冰糖不宜多放，正常大小十块左右为。

雪梨味甘性寒，有润肺清燥、止咳化痰的作用，对于治疗咽喉干、痒、痛，及音哑、痰稠等问题均有良效。

校对编辑：叶美琪

冰糖雪梨罗汉果这些是可以一起煮的哟，一般来讲是不会发生食物相克的情况的啦，不会产生太大的影响，只要保证干净卫生，按合适的量来煮，不要过量，就可以放心煮哦。

初审：李红梅

1.食材准备：雪梨、罗汉果、川贝粉、苦杏仁、冰糖、蜂蜜。2.雪梨用清水清洗干净后，横躺放在案板上，使雪梨的两端果蒂成左右位置，用刀在雪梨距果蒂三分之一处，垂直切下。3.雪梨的三分之一处与其余三分之二个雪梨分离开。

审核：王剑

审定发布：范琳燕

小孩咳嗽，千万别那样煮冰糖雪梨煮罗汉果了！2 把梨洗干净，梨不用削皮，然后像切柚子一样，切个帽子出来。用勺子把梨中间的"骨头"弄出来，小心点，别把梨弄破了哦！弄一小半罗汉果，洗一下，放进梨中间。然后把梨帽子。