夏季是吃瓜果的季节、也是食用各种饮品的季节。用新鲜的哈密瓜榨出原汁原味的香甜果汁，冰镇过再饮用，炎热的夏日还怕什么？

By 刘大花 【豆果美食官方认证达人】

用料

哈密瓜 2块儿

冰水（可省） 两勺

细砂糖（可省） 5克

做法步骤

1、选择熟透香甜的新鲜哈密瓜。

1、哈密瓜直接食用或榨汁饮用都好。哈密瓜洗净去皮、去籽切块备用，直接装盘，配上牙签食用即可。或将切好的哈密瓜块放入搅拌机，加适量冰糖打成哈密瓜汁饮用。 2、哈密瓜果肉有利小便、止渴、除烦热、防暑气等作用，可治。

2、去瓤去皮。

3、切成小块儿。

4、放入杯子里放在冰箱密封冷藏30分钟。

5、冷藏好的哈密瓜块儿放入榨汁杯中，根据自己的情况添加适量冰水和糖。

6、大家还可以加酸奶或牛奶。

7、选择榨汁程序榨成细腻果汁，你用了11秒。

8、倒在杯子里，喜欢绝对细腻口感的可以过滤一下。

9、冰凉爽口，甜蜜润肺。

1、脆炒哈密瓜。主料：哈密瓜300克、青椒2个。辅料：鸡精。调料：食盐、植物油。做法：把哈密瓜去皮去内瓤切稍微厚点的片，撒上少许盐拌均匀，腌制3分钟去掉多余水分，青辣椒洗净切块。热锅凉油，油热8成下青辣椒翻炒均匀。

小贴士

1. 加冰水是因为有的榨汁机需要加水才可以榨汁，又或者有的小伙伴喜欢喝稀一点的果汁。 2. 加糖是因为加水稀释了瓜的甜度又或者瓜不甜。 3. 喜欢喝常温的小伙伴就无需冷藏哈。

哈密瓜的营养功效

哈密瓜可以生吃或者煮糖水吃。哈密瓜的钾含量也很丰富。钾给身体提供保护，能够预防冠心病，保持正常的心率及其血压。吃这种水果还有利于减少低密度脂蛋白，提高高密度脂蛋白。哈密瓜具有生津解渴的功效，因为其含有大量的碳水化合。

1.除烦热、生津止渴：如果常感到身心疲倦、心神焦躁不安或是口臭，食用哈密瓜都能有所改善。

5.预防冠心病：哈密瓜中钾的含量是最高的，能够保持正常的心率和血压，可以有效的预防冠心病，同时，佳能够防止肌肉痉挛，让人的身体尽快的从损伤中恢复过来。

哈密瓜切开就可以直接吃了，下面是具体做法：准备材料：哈密瓜一个 1、将哈密瓜放在案板上从中间剥开。2、剥开的哈密瓜从中间再剥开。3、接着再从哈密瓜的中间剥下去。5、用刀子顺着瓜皮划到底。6、把划出来的瓜皮扔掉，留下。

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