童年记忆中的夏天，没有手机，空调，wifi，买个冰棍都得跟父母抠搜半天。印象中最深刻的就是井水的沁人心脾和蜜瓜的多汁，香甜。

夏天的水果中，哈密瓜挨着皮的那部分能吃吗，除了西瓜之外，也就蜜瓜能甜到让人完全停不下来了。所以一进入夏天，7到9月份的时候，人们就开始去超市屯蜜瓜。

蜜瓜虽好，但也有三六九等，就比如蜜瓜的瓜蒂就有直的和弯的，有人说直的瓜蒂会比弯的更好吃，真的是这样的吗？今天我就给大家分享挑蜜瓜的方法，牢记这3点，买到的蜜瓜才皮薄肉厚。

哈密瓜的皮当然是不能吃的，跟西瓜是一样的，直接吃里面黄色的心。

1. 声音

买的时候可以用手轻轻拍一拍蜜瓜，听听声音。

如果是听到&34;的声音，说明这蜜瓜是生的，生的蜜瓜，买回去也是扔掉的份，所以大家要避免。

如果发出&34;的声音，这说明蜜瓜已经熟透了，买回家就抓紧吃吧。

企业回叶酸对人体起着重要的作用，人体自身不能合成叶酸，因此需要我们从食物中摄取叶酸，含叶酸丰富的食物有水果类，包括橘子、草莓、樱桃、香蕉、柠檬、桃子、杨梅、酸枣、石榴、葡萄、猕猴桃、胡桃、苹果等；蔬菜类，包括莴苣、菠菜、龙须菜、花椰。

2. 瓜蒂

在买蜜瓜时，可以先看一看蜜瓜的瓜蒂是直的还是弯曲的，如果瓜蒂是直的就是公蜜瓜，这样的蜜瓜瓜皮比较厚，蜜瓜籽较多，吃起来不甜，口感比较差。

如果瓜蒂是弯曲的，就像猪尾巴一样卷曲，说明是母蜜瓜，这样的蜜瓜皮薄肉厚，汁多，吃起来比较甜。

所以直的瓜蒂不比弯的瓜蒂好吃，大家在买蜜瓜的时候，要选瓜蒂是弯曲的。

3. 瓜脐

.所有的蜜瓜都是带瓜蒂的。如果瓜脐比较大，那就是皮厚，籽多还不甜的公蜜瓜。如果瓜脐比较小，这种蜜瓜，一般就是皮薄，肉厚，多汁，香甜的母蜜瓜。

1、哈密瓜最外面的那一层有纹路的硬皮是不能吃的,而把上面薄薄的一层纹路去掉,哈密瓜皮上的“瓜白”是可以吃的,具体而言就是哈密瓜最外层硬皮以及瓜肉之间的部分。2、哈密瓜的皮不易消化,不建议食用,但瓜皮喂羊能促肥。

好的蜜瓜主要有这几个特点：

瓜为圆球形状，扁球形状或者柠檬的椭圆形。表皮光滑有裂纹，皮是绿色、深黄色或者橘红色。

闻起来还有梨、苹果、香蕉、蜜桃混合在一起的浓郁果香味儿。

绿色的哈密瓜，最出名的就是新疆产的，而深黄色的哈密瓜，最出名的产地是甘肃。

这种哈密瓜叫做民勤哈密瓜。在整个河西走廊，流传着关于民勤的这样一句话&34;。

意思就是民勤太穷了，全靠着种地为生，那里生活艰苦，缺水多沙。就是因为这样的生活条件，越来越多的当地人离开了家乡。

民勤人种植蜜瓜，都是付出了十二分的努力，4月种植，5月扯蔓，6，7月蜜瓜成熟，这中间的每一个过程，他们都在小心呵护。

民勤蜜瓜深黄的薄薄外表之下，是橘红色的厚实果肉。光闻起来，就清香扑鼻，香甜浓郁。

口感软糯，汁水丰盈，一口下去，满嘴爆汁，吃一口就让人念念不忘。

最可贵的不是甜，是甜而不腻，再加上皮薄肉厚，就连果皮边上的肉吃着都是脆甜的。

哈密瓜不是连皮一起吃。哈密瓜最外面那一层有纹路的皮，是不能食用的。但是把那一层有纹路的皮去掉，里面的瓜白是可以食用的，而且营养价值也是非常的高。只是相对于哈密瓜肉来说，它没有那么甜而已。哈密瓜皮做菜也是用“。

不仅香甜，营养也十分丰富，含有4.6%-15.8%的糖分，2.6%-6.7%的纤维素，更有维生素ABC、尼克酸以及钙、磷、铁等元素，是一种老少皆宜的水果。

哈密瓜外面的硬皮不能，哈密瓜皮做菜也是用“瓜白”部分，就是硬皮和瓜肉之间的部分，这部分可以凉拌。哈密瓜肯定不能吃，只能用到皮肤上的涂抹，对皮肤有美容的作用。我喜欢吃哈密瓜百合汤：主料：哈密瓜400克,百合100克 调。

这种蜜瓜一定会让你吃到惊喜，因为果肉超级细腻，用勺子挖着吃也可以。在家一边追剧，一边用勺子往嘴里送超厚实的果肉，那感觉简直不要太爽。

天热的话，也可以放进冰箱冰一下，冰冰凉凉的甜，更合胃口。

有想尝尝这种民勤蜜瓜的朋友，可以点击下方商品卡进去逛逛