小满，生长之后，丰盈之前，小得盈满即为小满。此时大地升腾着一股生长之气，小麦生长，籽粒变得日渐丰实；青梅生长，让果子更加圆润饱满……人是如此，仍然有充足的空间不断向上“生长”。

所以这15天其实是我们体内阳气最充沛的时候，因为月满则亏，水满则溢，能量到了顶点，就意味着开始要衰减。

小满时，不需再过多对外索求，不求大满。反而应该沉淀下来，敛藏精气，安静成长。

小满时节，迎来了又干又燥的新格局

从小满到大暑这60多天时间，我们进入了丁酉年的三之气。主气少阳相火，客气阳明燥金。相火主要是指胆火，阳明燥金，说明最近天气又干又燥。

“火”是事物生长和变化的动力，有了充足的火，万物才能正常完成生化和收藏。所以对于阳虚，怕冷，体内寒湿比较重的朋友来说，今年夏天是呵护身体的好机会。

而对于其他朋友来说，胆火过旺加上又热又燥的天气，会给身体带来不少麻烦：

1.胆火过旺，会连带着肝火也很旺，因为肝胆相表里。因此可能会出现失眠、月经延迟、月经量减少，眼睛发红等情况。

2.肝火过旺，脾胃就会比较虚弱，因为肝木克脾土。容易出现呕吐、反酸、吃不下饭的情况。

3.天气燥热，邪热便会上扰心神，让人感觉到烦心或者心痛。

尤其要注意给自己清清肝火，照顾一下脾胃了。

经常吃青梅可以让我们解渴，刺激食欲，消化疲惫等功效。增加我们的食欲，让我们能够增加饭量。青梅也有解毒的功效，当我们日常中喜欢吃水果或者是食品，它们其中含有少量的添加剂或者是残留的农药等有害成分，在进入人体后，这个。

嘘字呼吸法，祛肝之邪热

《遵生八笺》记载了很多呼吸吐纳的方法，来修养内脏，排出身体内的浊气。想要祛肝内的邪热，可以用嘘字呼吸法。

《秘诀》曰：“嘘以治肝，要两目睁开为之，口吐鼻取，不使耳闻。”

青梅对人体的十大功效，具体的方法是：保持双眼睁开，用鼻子吸一口长气，口念“嘘”字将气慢慢呼出，如此连续呼吸20~30遍。这种呼吸法可以祛肝之邪热，也能改善眼睛发红发痒的情况。不过，这些症状消失后，就不要再用这个呼吸法了，以免做过多损伤肝气。

人在心情极度烦躁的时候，会借由深呼吸来让自己保持冷静。其实我们在做“嘘”这个动作时，也是一样。每一次轻轻吐气，便是把肝中的郁气给排了出去，慢慢地，烦躁的心情就会变得宁静。

青梅，酸之正味。能平肝火，安心神

初夏除了温热的风，还有可爱的小果子。

“卉木皆感春气而生，独梅开以冬，葢东方动以风，风生木，故曲直作酸，则酸者木之性，惟梅之味最酸，乃得气之正。”

酸属阴，专入肝胆，能补肝血，平息肝火，疏散肝胆湿热。中医中说道“肝欲急，酸以柔之。”像是今年这个胆火肝火皆旺的夏季，就很适合吃一些青梅。

另外如果夏天心火过旺，手心手脚会发热，经常失眠、做梦，睡不好觉，也可以适当吃一些青梅，把心阴养足了，自然就不怕心火过旺了。

不过注意，酸养心阴，不养心阳，心阳不振，感觉心胸憋闷、心悸不宁的人，不要吃太多啦。

青梅+紫苏，是古人公认的黄金搭配

紫苏和青梅的搭配，是一对黄金组合，自古便有之。

''三伏取熟梅捣烂，不见水，不加盐，晒十日。去核及皮，加紫苏，再晒十日收贮。用时或盐或糖，代醋亦精'' ——清代医家顾仲《养小录》

另外夏天的时候，由于贪图凉爽，古人会衣着薄衫，在院中乘凉，难免会招惹风寒。紫苏叶能降气平喘，祛痰止咳，对于风寒感冒有一定的缓解作用。而对于经常吹空调的我们来说，把紫苏和青梅放在一起吃，便更有必要了。

为这个夏天，做一瓶紫苏青梅酱

青梅虽有诸多好处，但因为酸味太正，吃多了容易伤胃。最好的办法就是能加上红糖的甘甜，制成酸甜口感的青梅酱。

能防老抗衰:青梅味道酸,饮用青梅酒后能 *** 唾液腺分泌较多的腮腺素,腮腺素可促进新陈代谢,延缓衰老,让女性面色红润,肌肤光泽,使皮肤组织和血管趋于年轻化,具有明显的“回春”作用。 青梅酒可常年饮用:冷饮,热饮,餐前或餐后饮用都。

酸味属木，甜味属土，木和土是相克的关系。酸味和甜味放在一起，能抑制彼此的偏性，比较平和，适宜常吃。这样，酸味生津止渴，能化解甜味的滋腻；甜味补益中气，又能缓解酸味的收缩之性，是再适合不过的了。

青梅果实具有调节肠胃功能的独特功效。梅实中的儿茶酸能促进肠子蠕动和调理肠子，同时又有促进收缩肠壁的作用，对便秘（尤其是孕妇）有显著功效。其酸味能刺激唾液腺、胃腺等分泌消化液，促进消化，滋润肠胃，改善肠胃功能，并促。

食材：青梅2000g / 红糖500g / 冰糖1000g / 紫苏1g / 盐适量

做法步骤：

企业回避孕药分为事前和事后避孕药，事前避孕药成分主要是雌激素和孕激素，一般应在月经的第一天开始服用，连续服用21天。吃的过程中不能有漏服，如有漏服而未按时补服，可能会影响避孕效果。事后避孕药可选择毓婷，毓婷是华润紫竹药业研发生产的OTC女。

1、将青梅用清水清洗，用刀在青梅上轻轻划一小口，放入盆中加入清水漫过青梅，放盐浸泡2个小时，这样可以去除青梅的苦涩味。

3.冰糖的甜度太高，全加一种的话会甜的发腻，淹没了青梅的酸。红糖甜度不高并自带甘蔗的清香，和冰糖混合加入，让青梅酱的味道更柔和，既不会甜的发腻，也不会太酸。恰到好处的融合了酸甜两味。

4、熬煮到青梅酱开始变黏稠就可以关火啦，趁热装入玻璃罐中，盖上盖子，倒扣放置至冷却，放入冰箱冷藏。

熬酱的时候，到处都弥漫着青梅的香气，咕噜噜的气泡好像让夏日也沸腾了起来。做好之后，可以涂抹在面包上，也可以浸泡在苏打水中，每天打开玻璃瓶，舀一小勺来吃，就像是开启了初夏般青涩纯美的味道。