富平柿饼

原创

对于一个追求完美的吃货而言，除了一日三餐必不可少的美食之外，闲暇之余必须要吃点零食解馋。

而在众多的零食里面，我特别推荐柿饼，不仅仅是因为它是我家乡的特产，柿子饼怎么晒干保存，而是钟爱它清甜软糯的口感，同时又营养丰富的内涵。

柿饼其实是比较常见的冬季美食，但口感千差万别，想要吃到一口顶级的溏心柿饼，就只有富平的柿饼能满足。

柿饼，大家都知道，制作柿饼需要等到霜降之后才可以，那是因为以前没有先进的技术和准确的温湿度之类的数据，按照经验这个时候做就不容易坏，主要是由于霜降之后温度一般都比较低了，空气也比较干燥，做柿饼就不容易坏。

也就是说，低温（在这里我推荐零摄氏度左右即可，上下2℃浮动），干燥的环境，可以让柿饼不那么容易坏。

所以，柿饼的储存，需要干燥、相对密封、低温的环境（低温并不是要冻住，零摄氏度左右就可以）。

那么包装运输呢？

成品的柿饼，是连着果蒂的，柿饼本身非常的糯软，因此在运输包装过程中，需要注意几点。

7、晒好的柿饼要如何保存方法：密封保存：密封是保存柿饼第一个条件，刚制成的柿饼可以放入缸中或者密封的盒子里，因为密封的环境可以避免水汽或者其他的细菌感染的柿饼。8、通风干燥：密封好的柿饼要放在通风干燥的地方，最。

1.需要防潮包装，因为在运输过程中，不能保证柿饼一直是在干燥环境。

1、密封保存：密封是保存柿饼第一个条件，刚制成的柿饼可以放入缸中或者密封的盒子里，因为密封的环境可以避免水汽或者其他的细菌感染的柿饼。2、通风干燥：密封好的柿饼要放在通风干燥的地方，最好就是将柿饼架起来放在高处。

2.需要防挤压包装，现在的快递运输，扔来扔去，如果没有防挤压包装的缓冲，柿饼的果蒂就会把果子本身压烂，影响外观的同时，会使柿饼更容易发生霉变变坏。

1、密封保存，密封是保存柿饼第一个首要条件，刚制好的柿饼可以放入缸中或者密封的盒子里。因为密封的环境可以避免水汽或者其他的细菌感染的柿饼，使柿饼长时间都能够保持同样的一个环境里面，从而有一个良好的状态。柿饼贮存。

4.不要关注柿饼的外包装纸盒，（你要是买来送礼的话另当别论）重要的是纸盒里面的内包装是怎样的，好的纸盒，只能让你出更多的价钱，并不能保证你买到优质的柿饼。

好，今天就写这么多，这个时间柿饼没做好，但是柿子熟了啊，我先去吃柿子了，如果有需要的朋友可以关注私信我。

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1、保持干燥：柿饼保存的第一个条件就是保持干燥，所以应该用干燥的盒子密封保存。因为水分的渗入，会让柿饼变质。2、密封保存：密封保存可以让空气避免接粗柿饼，空气接触到柿饼，会让柿饼产生细菌，加速柿饼的变质。 可以说。