冰糖雪梨蒸多久,冰糖雪梨的正确煮法
冬天一到,宝宝们就像约好了一样都开始咳咳咳!宝贝们一咳嗽就反反复复,到底怎么样才能让孩子快点好起来,家长们表示很焦虑。为了止咳,他们用尽一切办法,喂止咳药、输液……(其实这些都是错误的做法)。
他们甚至开始在朋友圈及手机软件找妈妈们的“经验分享”。于是盐蒸橙子、冰糖雪梨、金桔酱、秋梨膏等「止咳偏方」出现在他们的视野,看起来像一道道甜品,让人颇为心动。
冰糖雪梨的正确煮法,而且很多人说自己从小就吃,效果好、口味好、孩子接受程度也高。甚至有些人觉得就算孩子没咳嗽,也可以常吃一些来补补水,「保养」身体。
那么,用它们止咳真的有效吗?常吃对身体有好处吗?咳嗽是不是生病?…今天我们一起来看看泰和医院儿科主任刘晓艳怎么说?
冰糖雪梨蒸20至30分钟。蒸冰糖雪梨的时间要控制好,注意蒸的时间不能太短,太短的话梨里面的冰糖就不能完全溶解,但是蒸的时间太长,就没有那么好吃。如果使用电饭煲蒸,需要四十五分钟,使用燃气炉需要三十分钟。电饭煲可以不。
「止咳偏方」真的可靠?
冰糖雪梨要蒸15-20分钟。这样可以保证冰糖刚好完全溶解。在蒸冰糖雪梨时,需要把握时间,若时间过长,雪梨中的营养成分会有所流失,口感上会有所影响,而时间过短,雪梨的味道较涩,难以入口。通常情况下,制作冰糖雪梨有煮和。
从现代医学看来,温热流质、甜的食物可以有效缓解咳嗽症状,像盐蒸橙子、冰糖雪梨、金桔酱等「止咳偏方」确实是占了这两方面优势。
此外,有些市面上销售的梨膏、金桔酱可能会违规添加一些不明确的成分,从健康角度也是不推荐的。
咳嗽等于“生病”?
咳嗽是人体的一种神经性反射,当咽喉、气管或支气管受到刺激时,便会迫使肺内气体通过气道咳出,以防止呼吸道分泌物积聚,造成继发性感染,它是呼吸道保持健康的一种机制。
换句话说,咳嗽是我们的一种身体信号,在呼吸道发生“炎症”时,大脑发出“咳嗽”的一系列信号。所以说咳嗽不是病,是一种症状,并不需要治疗。
儿童咳嗽如何缓解?
不用止咳,当孩子咳嗽的时候,家长们只能干着急吗?
●增加液体摄入
美国儿科学会的指导意见:
3个月-1岁:咳嗽时每天4次温水,5-15ml。
1岁以上:必要时可以喝2-5ml蜂蜜。
6岁以上: 可以用止咳糖浆。
注意:1岁以内的宝宝不能饮用蜂蜜。
●保持环境湿度
使用加湿器或洗热水澡,潮湿的空气有助于缓解宝宝干燥的呼吸道粘膜,湿化痰液,缓解咳嗽。
糖雪梨需要蒸25-30分钟左右。在制作冰糖雪梨的时候首先将雪梨洗干净切成小块,然后再加入冰糖和适量水一起放入锅中蒸,一般建议蒸25-30分钟左右即可。因为这样能将雪梨蒸软,冰糖也能很好的和雪梨融化在一起,口感才能达到。
●抬高头部
用枕头或者折叠后的毛巾垫在宝宝枕头下,使宝宝头部抬高,有助于呼吸顺畅,缓解咳嗽。
一般建议蒸25-30分钟。蒸冰糖雪梨时,时间需要把握,若时间过长,雪梨中的营养成分会有所流失,口感和药效上会有所影响,而时间过短,雪梨的味道较涩,难以入口,因此建议蒸冰糖雪梨时间在25-30分钟为好。相关信息 冰糖雪。
●生理盐水滴鼻
感冒引起的咳嗽一般会伴有鼻塞的症状,可以用生理盐水滴鼻液帮助清理鼻腔粘稠的分泌物,也会缓解咳嗽的症状。
尤其咳嗽超过1周
建议到医院进行全面检查
明确病因后针对治疗!
湖南医聊特约作者:湖南泰和医院 儿科 彭婷
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