西红柿不仅仅口感好，粉贝贝小番茄，营养价值也高。西红柿中的维生素、胡萝卜素以及其他的矿物质量，都是非常的丰富，而且它的热量非常低，食用之后，在补充营养的同时，还不会发胖。

我们在购买的时候，经常会看到红色的西红柿，还有粉色的西红柿，那这两种有什么不同吗?一起来看看。

一家大型超市蔬果科的负责人说，市场上的圣女果主要分为3大类，一种是当地产的樱桃番茄，特点是圆而红，口感甜润；还有一种产自寿光的千禧红果，颜色粉红带沙，形状是圆形的，番茄味比较浓；量比较大的是来自海南的圣女果。

都是西红柿，红色和粉色有什么不同吗?

·红色的西红柿，是最受大家欢迎的，这种西红柿中的营养价值更高一些，里面的番茄红素以及胡萝卜素非常的丰富，对身体有利。

·红色的西红柿，果肉是沙瓤的，里面的汁水相对多一些，吃着也甜，不过它的存放时间短，这个颜色的西红柿，已经是熟透的，所以要在短时间内吃完。

·粉色西红柿，里面的维生素也不少，只是番茄红素和胡萝卜素没有红色西红柿多而已，所以它的口味就淡一些，不过其他的营养成分都是差不多的。

1、粉提：粉提是北京中农绿亨种子科技公司培育，抗裂，耐贮运，是粉色网形樱桃番茄。2、红粉天使：红粉天使是千禧”类型小番茄，无限生长型，口感佳。商品性好，高产，适栽地区广泛。3、小黑鹰：小黑鹰是两安桑农种业有限公。

·粉色西红柿保存的时间长一些，这种西红柿的表皮比较硬，方便运输，所以很多时候，果农都是提前将西红柿摘下来，然后输送到市场。

·若是家里面不急着吃，可以买粉色，过一段时间也会变色的。

·还有一点就是食用方式，如果是炒菜就选择粉色西红柿，若是直接食用或者是烧汤的，就选择红色西红柿，大家可以根据自己的需求，选择性购买。经常吃点西红柿，好处不少。

·爱吃西红柿的人，将会收获哪些好处?

·西红柿中维生素C的含量非常丰富，这种物质有一定的抗氧化性，适当的食用，帮助清除体内的自由基，加上它里面还含有其他的一些抗氧化物，可以减少皱纹出现，养护皮肤，达到一个延缓衰老的效果，建议女性经常吃点。

品种名称：粉贝贝 （番茄）选育单位：广西大学，南宁市桂福园农业有限公司 品种来源：用自交系TWF2002为母本和自交系NEF2002T作父本组配而成的小番茄杂交种。其母本由台湾粉红色小番茄杂交种自交选育而成。父本是从2003年春季。

·西红柿不仅对女性有利，对于男性也有一定的好处，西红柿里面含有的锌元素非常丰富，这种物质可以改善肾的功能，达到养肾的效果，肾的能力提高，对于男性身体运作有帮助。

西红柿的好处是真的多，在食用的时候，注意一点，就是不要空腹生吃西红柿，特别是一些肠胃不好的人，可能会出现拉肚子的情况。

小番茄品种有圣女番茄、玉女番茄、秀女番茄、小蜜番茄、水果番茄、红宝石、美浓橙蜜香、金莹番茄等，其中金莹番茄形状为长椭圆形，果皮颜色为黄色，口感酸甜，小蜜番茄小巧可爱，果实呈橄榄形状，尾部微尖，颜色为深粉红色。小。

若是空腹，最好吃煮熟后的西红柿，更安全一些。

西红柿一直都深受大众的喜欢，它适合不同的人群食用，经常吃点，好处还多，不妨每天吃一个，对身体好。

大家在挑选西红柿的时候，要仔细清楚了，颜色选择红色和粉红色都行，但一定要颜色匀称，软硬要适中，这才是好的西红柿。

圣女番茄：是比较常见的品种小西红柿品种之一。 玉女番茄：喜欢温暖湿润、阳光充足的环境。 秀女番茄：果实质地硬，具有耐贮藏、耐运输的特点。 小蜜番茄：果实小巧可爱，呈橄榄球状。 番之味一号：果实呈粉色圆形。小西红柿有。

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