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番茄炒山药,番茄跟山药一起炒

西红柿具有生津止渴,健胃消食的功效。山药具有益气养阴,补脾肺肾的功效。两者搭配着吃,对身体非常的有好处。同时也是一道清爽解腻的美食!下面来分享做法。

番茄炒山药

制作食材:山药200克,西红柿1个(约150克)、大蒜、香葱、盐、白糖、鸡精、水淀粉、食用油各适量。

1.山药去皮洗净,切菱形片。西红柿去皮,切小块。葱姜切末。2.锅内加水烧开,将山药片汆水,捞出。3.锅中加油烧热,爆香葱姜末,先炒烂西红柿,再加山药和味精、精盐,炒匀装盘即可。更多西红柿炒山药信息见薄荷网食物。

做法:将山药去皮之后洗干净,切成小块放置一旁备用。将洗干净的西红柿切成小片备用。香葱切成小段葱花。大蒜切成小片。

第一步:将西红柿切片。第二步:将山药也切成片。第三步:锅中放入适量油和姜丝。第四步:待姜丝炒出香味后,放入西红柿。第五步:翻炒西红柿,炒出明显的水份。第六步:下入山药。第七步:此时火可以微秒关小一点,。

锅中放入清水,烧开之后加入盐和食用油,把山药放入锅中煮至有八成熟后捞起沥干水分备用。

1.山药去皮切圆形片,用水泡上,去尽黏液;2.葱蒜切片;3.锅烧开水,下番茄略烫,揭去皮切小丁;4.山药焯熟捞出;5.炒锅注油,放入葱蒜片炒香,再放入番茄丁炒几下;6.最后放山药片,加盐、味精、糖翻匀,勾芡,出。

热锅下油,油温烧至有三成热,放入大蒜和香葱翻炒爆香,再将西红柿与山药倒入,翻炒均匀后加入盐,白糖、鸡精,翻炒片刻后加入水淀粉勾芡,再撒上葱花炒至1分钟后就可以起锅了。一道美味与健康的西红柿炒山药就做好了!

1.山药去皮清洗,切棱形片。西红柿去皮,切一小块。姜蒜切末。2.锅内加水烧开,将淮山药汆水,捞起来。3.锅中给油烧开,爆小香葱生姜沫,先炒烂番茄,再加淮山药和鸡精、食盐,炒匀摆盘就可以。番茄炒山药的制做秘诀。

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