烘焙桑葚干
❤️【材料准备】
低筋面粉150克，糖25克，泡打粉5克，盐1克，牛奶60克，黄油45克。桑葚50克。
酥粒：黄油10克，糖25克，面粉20克。
❤️【步骤】
2.将牛奶和桑葚粒倒入混合的粉中，然后将面团搓揉至无干粉即可，不易搓揉过长；
注意⚠️桑葚会出水，如果面团过湿再加一些干粉即可中和。
3.将面团用擀面杖擀圆，厚度为1.5-2厘米为佳，太薄会烤不出漂亮的司康形状。
4.将面饼用刀切成六等分的扇形，确保薄厚均匀。
5.将黄油和低粉做好的酥粒撒在上面，层次会更加丰富，外酥里嫩，特别好吃。
烤好的司康满屋飘着黄油的香气，桑葚的微酸中和了糖的甜，味道正正好好，不会过甜或过酸～
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