火龙果长相独特，味道香甜，而且也有很高的营养价值，受到人们的喜爱。但是也有消费者反映，红心火龙果吃了尿不变红，红心火龙果吃多了尿液会变成红色。这究竟是怎么回事呢？，

在植物的色素中，花青素是很重要的一类，大多数植物的颜色也都是受花青素影响的，像我们常吃的蓝莓、葡萄等。因为其很容易被氧化，所以摄入后一般不会导致尿液变色。

吃完红心火龙果尿液变红是正常的，不用太担心。吃了红心火龙果，尿液变成红色不用担心，这是因为红心火龙果中含有一种天然的色素“甜菜红素”。其实在植物的色素中，花青素是比较重要的一类色素，大多数植物也都受花青素的。

但红心火龙果含有的色素却不是花青素，而是甜菜红素，这种色素在人体内经过消化系统后一般被水解，而主发色基团比较稳定，特别是甜菜醛氨酸不易被人体降解，所以就会通过小便、大便和汗腺排出来。而尿液是身体循环的“清道夫”，它的成分是95%的水加5%的代谢物，这5%的代谢物中如果有水果的天然色素，就可能有颜色；而汗腺中所含的色素微量，人们一般很难察觉。

吃了红色的火龙果，尿液会发红。是因为红色的火龙果含有丰富的红色色素，大量食用后，随着尿液排出体外，使尿液呈红色，好多人认为是血尿。其实说起火龙果，大家一定并不陌生，我们在各种季节都会见到外面的小摊，或者一些超市都。

甜菜红素排出的颜色还因人而异，在不同个体里，甜菜红素会因不同的pH值、不同的环境表现出不同的颜色。除此之外，会不会被“染色”也因人而异，要看个体对这种天然色素的吸收、分解代谢能力，体质比较弱的人排泄物变色会明显些。但后期只要多喝几杯水，尿液颜色就会恢复正常。

火龙果是一种红色的果实。这种过时看上去是红色的，所以一定含有红色素。有的人吃了火龙果尿液就会变成红色的，但是有的人吃了火龙果尿液不会发生变化。那么吃火龙果尿红色正常吗？吃火龙果尿红色正常吗 这种情况因人而异，。

红心火龙果酸甜可口，还是一种缓解便秘的利器，每100克有1.9克的总纤维，一次性吃一个400至500克的火龙果，可摄入将近8至10克纤维。膳食纤维的可发酵性能促进粪便膨胀，从而增加排便量。此外，红心火龙果的优点在于含有丰富的籽，这些籽基本不被胃肠道消化，从而肠道中有更多纤维被发酵，促进肠道蠕动。所以，每天食用200至300克的红心火龙果，可以保证身体摄入5克左右的纤维，对身体来说是一个比较合适的量。

吃红心火龙果后尿液会呈现红色，是属于正常的生理现象，不必过于担心。火龙果分为红心和白心，一般白心火龙果不含有红色素，吃完之后尿液不会变红。然而红心火龙果含有多种维生素和胡萝卜素，可营养神经、降血压、降血脂，预防。