相信有很多人都喜欢吃火龙果吧，这种水果好吃又好剥，并且富含丰富的膳食纤维，维生素等等，不仅养颜，还有减脂降压的效果呢，特别适合爱美的女人食用！市面上常见的火龙果有两种，一种是红心的，一种是白心的，很多人觉得这两种火龙果既然都是火龙果，应该只是颜色上有区别，若你这样认为，火龙果红心的好还是白心的好，那可就错了呢，具有15年种植经验的老果农说，这两种火龙果差别大着呢，别傻傻买错了！

区别2：价格

果农说，买白心火龙果的人更多一点，因为相比红心的，白心的更加便宜，之所以便宜是因为白心的没有红心的营养价值高，虽然白心的同样含有花青素，但是抗氧效果略差，而红心的呢则含有丰富的甜菜红色素，这种物质具有很好的抗氧化效果，很适合爱美的女人吃，可以延缓肌肤衰老，让你的肌肤更加年轻态，所以红心的价格会偏高一点。

2，红皮白肉，白心火龙果含较多的水分以及丰富的蛋白质，和大量果肉纤维、胡萝卜素。3，红皮红肉，红心火龙果的糖分达15度以上，味清甜而不腻，个大而饱满，红心火龙果含有的花青素最为丰富，口感为比较甜，更加受人欢迎。

区别3：营养

火龙果外果皮中也有阿拉伯胶。近些年大家发现了火龙果里的甜菜红素，使之变成一种自然的黑色素。除此之外，火龙果也有很多的纤维，有利于肠道菌群。大伙儿在市场上比较常用的有红心图片火龙果和白心火龙果，它的差别关键取决于。

果农说，如果是追求口感和营养的话，红心的无疑是更好的选择，选错了就买亏了，如果你只是吃个水果，并且预算不够的话，选白心的也可以！

火龙果除了红皮红肉红皮白肉还有黄皮白肉。火龙果幼果的果皮为青绿色，成熟时颜色变红或变黄。依据果皮果肉的颜色，火龙果主要被分为三类：红皮红肉、红皮白肉和黄皮白肉。根据果皮的形态，黄金火龙果分为两类，果皮带有许多小。