如果现在你们还买得到好吃新鲜的芒果就可以做一道香芒牛肉了。口味是一中新鲜的体验，为家人做一道特别的菜吧。当然芒果过敏就没办法啦，吃完牛肉可以吃青芒果吗，下次分享其他水果菜。，

香芒牛肉的做法

先把牛肉切成薄片，然后放入蒜片，姜丝，盐，糖，生抽，生粉腌制入味

先把它腌上10分钟吧

然后准备芒果和青红椒，芒果切大粒，青红椒切象眼片备用

锅内热油，下腌制入味的牛肉，大火翻炒

然后放入牛肉片，蒜碎，一起翻炒。淋入少许黑椒酱，没有不放也可。 要起锅时，将芒果放入，翻炒均匀，马上出锅装盘。这个步骤的时间一定要短。 装盘后撒葱花或者法香碎装饰即可。 牛肉滑嫩，果香浓厚，炎热的夏日食用。

牛肉颜色一转变的时候，就可以加入青红椒

然后当锅内的牛肉已经有七、八成熟的时候，就加入芒果一起翻炒

可以啊，还有香芒牛柳这道菜呢。做法如下：牛肉250g，芒果1个，洋葱半个，红椒半个，蛋清1个，番茄酱1大匙，黑胡椒粒、淀粉少许，盐、酒、酱油各适量。牛肉切成条状，加酒、盐、蛋清、淀粉腌制约10分钟，洋葱、红椒切条。

芒果稍稍有热度后，就可以勾个芡，芡汁里有：生粉，盐，糖

跟着就快速，大火翻炒均匀，可以出勺喽

装盘开吃吧~

可以做成香芒牛肉，具体做法如下：主料：牛肉150g、芒果400g 辅料：油适量、盐适量、生抽1茶匙、生粉1茶匙、白砂糖1茶匙、蒜子3瓣、姜少许、青椒1根、红椒1根 步骤一：先把牛肉切成薄片，然后放入蒜片，姜丝，盐，糖，生。

小贴士营养价值分析

芒果所含营养价值极高，果实含有丰富的糖、维生素、蛋白质、胡萝卜素、可溶性固形物，而且还含有人体必需的微量元素，硒、钙、磷、钾、铁等。芒果中含有的大量维生素可以防癌、抗癌、美化肌肤、防治高血压、动脉硬化等。

芒果和牛肉变一起做，味道好极了。香芒牛柳 原料：牛里脊200克，芒果1个，青甜椒半个，红甜椒半个，鸡蛋清1个，食用油、海鲜酱油、料酒、干淀粉、白糖、盐各适量。做法：1.牛里脊切成条状加入鸡蛋清、料酒、海鲜酱油、盐。