红毛丹和荔枝哪个营养价值高，记得电影《大话西游3》中青霞仙子说小六六像个红毛丹似的，把毛刮干净了再来追女孩吧，我当时以为"红毛丹"只是个形容词，却没想到真的是有这种水果的!

第一眼看到红毛丹的时候，你会发现这个有着软软的毛，红红的椭圆形像极了一只小刺猬，非常的可爱。

红毛丹，拉丁文：Nephelium lappaceum;中文：毛荔枝，韶子，红毛果，红毛胆;马来文：rambutan，也就是"头发结的果子"的意思。

红毛丹一点也不能和荔枝比，水分没有荔枝多，肉也渣，最讨厌的是里面的核皮总咬到，鸡肋水果。每到荔枝季节 空运的荔枝我宁愿花$14/磅购买，这里新鲜墨西哥红毛丹一磅也才$3/磅。我还是喜欢吃荔枝多一点，红毛丹太麻烦了。

它的味道有点类似于荔枝，但是甜度不如荔枝，这两者很容易被大家搞混，但是还是有区别的。

一、发展历史

荔枝： 古有“贵妃醉酒”的故事娓娓动人，但鲜为人知的是荔枝是国产的! 种植地主要在中国海南等地。

二、外形方面

红毛丹：你看它的外面都是有着毛茸茸的软毛刺，外壳上也会比荔枝的硬一些。

荔枝：呈心脏形或球形，但是外面果皮具多数鳞斑状突起， 呈鲜红、紫红、青绿或青白色。

三、吃法方面

红毛丹：可以直接剥开食用，但是红毛丹的果核外面有一层保护膜是不能吃的!这层膜，人的肠胃是无法消化的，吃到肚子里会划破肠胃内壁，食用时一定要将这层膜剔除干净。

荔枝：可以直接剥开食用，里面的膜是可以吃的，这点和红毛丹是有区别的。

四、功效方面

红毛丹原产于马来西亚，口味清甜多汁，肉厚甘香，长期服用可以润肤养颜，清热解毒，增强人体免疫力，味道和荔枝非常相似，但是不如荔枝甘甜好吃。但是如果吃太多，或者经常吃，对于阴虚火旺体质的人群，还是非常容易上火的，但是。

红毛丹：温性，含丰富的铁，可以缓解贫血，改善头晕症状，吃红毛丹一般是不会出现上火现象的。

荔枝：温性，可以温养脾胃，改善腹泻的症状，但多食容易上火。

五、选购方面

红毛丹

01.尽量挑选红毛丹外表都是红色，毛刺比较细长的，不要挑选表面有黑斑和裂痕。

02.尽量挑选红毛丹个头比较大的，果实比较丰满的，用手捏一下，有一定的硬度，就比较新鲜。

荔枝

好吃啊！红毛丹果肉黄白色，半透明，汁多，肉脆爽，味清甜或甜酸可口，或有香味。果肉比占31~60.2%，总固形物14~22.2%，糖3.61~6.25%，柠檬酸0.39~1.53%，维生素c100克果肉含0.63~5.5。红毛丹优良品种果大，。

01.荔枝头部比较尖的，疙瘩密集比较高，就说明不够成熟。

02.如果龟裂、缝合线明显，这样的荔枝会比较甘甜。