三亚的芒果从1-5月陆陆续续开始丰收。旅居三亚，肯定少不了买点芒果，无论是自己吃着玩，还是给家人们邮寄都是不错的选择。那么如何才能挑选到不错的芒果呢？每次去新鸿港水果批发市场的你，会不会也挑花了眼？下面我就简单跟您聊聊...

咱们第一步，先弄清三亚都能买到的芒果种类：

第一种，台农芒。基本是市场上比较常见的芒果，这是很多流动小摊贩都会贩卖的一种，不喜欢吃大的这个是首选。个头不大，芒果1元购买会员，扁圆形，向着阳光的一面有淡红色，肉质甜滑软嫩，汁水很多，适合平时吃，也是三亚水果市场上很常见的芒果种类。

第三种，贵妃芒。又名红金龙，台湾省选育品种，1997年引入海南省。该品种长势强壮，早产、丰产，4-5年生嫁接树单株产量为20-30千克或者更高，年年结果，结果性能不亚于台农一号，但比之更早熟。果实长椭圆形，果顶较尖。

第四种，象牙芒。大个子，红彤彤，果核小，果肉厚，说的就是象牙芒啦。象牙芒顾名思义，有象牙的形状，在成熟时候的表皮是红色的，个头比较大，三亚一般过完年就开始卖了。很多本地海南人不喜欢象牙芒熟了再吃，而是在生的时候，切成丝或者块，沾辣椒粉，微微酸甜中又很爽口，非常推荐这种吃法。

第五种，澳芒。金黄金黄胖乎乎，个头圆滚滚的，每个几乎都超过一斤重，有的黄色中带一点红色霞晕。很多芒果的超级粉丝不喜欢澳芒，觉得太大了，肉也没那么香。澳芒上市的时间很多，通常只能在5/6月可以吃到，到七月就没得吃了，所以喜欢澳芒的同学们要注意上市时间哦。

在购买时，可以用手拿起来摸一摸，只要摸起来果皮坚硬，果肉质感柔软有弹性，就是优质的芒果。如何挑选优质的芒果2 1、看形状 挑选芒果的时候，记住要选择“公芒果”，一般来讲，公芒果的身形较长，这样的果肉比较多，。

最后一种，就是青皮芒。又称作泰国芒，形状像是一颗肾脏，整个果实都是青涩的。这个果和其他芒果不太一样，青皮芒如果变成黄色反而不能吃了，所以才被称作青皮芒。挑选的时候捏起来有一点点软就可以吃啦。味道有很浓的浆果的味道，不会发涩，味道不错。

对芒果有了大致的了解，也要会挑选。如果想邮寄，商家一般都会建议您选择6-7成熟的，当然味道肯定是不如树上熟的好吃。那些落果因为自然成熟，价格便宜又超级好吃，但是真的不能放，可能两三天就烂了...下面给您几个小建议，帮您挑到不错的果子。

看看果皮。没有黑点，没有磕碰，颜色均匀，除了青芒以外，当然是红点的更适合买来吃。而催熟的芒果颜色可能会过于艳丽，也要警惕。

用手摸摸。当然不能捏哈，摸一摸表皮不易过软，有延展性，肉也紧实，能稍微多存放几天，不会拿回家没两天就黑了发霉了。

买水果用手摸摸，是最好的方法，这样可以判断水果的成熟度。芒果也是。有些芒果很难触摸。这种芒果还没有成熟，买了之后，没有办法马上吃。皮不容易剥。也很涩很酸。有些芒果摸起来很软。这些芒果有些太熟了，味道不好。

掂掂分量。如果您经常买水果，挑选过柚子肯定知道。重一点的水分足，放的时间越久水分会稍微挥发一些。

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1、尽量挑选形状长一点的芒果，因为这样的芒果果核一般比较小，这样芒果的果肉就比较多。2、尽量选择摸起来软硬适中的芒果，太硬的芒果可能没有完全成熟，太软的芒果可能里面有些腐烂。3、挑选芒果时，尽量选择果皮颜色不是十。