秋天到了，秋风起，柿子黄，我昨天在逛超市的时候看到了很多的脆柿子，说起来也有很久没有吃过脆柿子了，请问脆柿子什么时候吃最好呢？下面一起来看看吧！

脆柿子什么时候吃最好

脆柿子是秋季上市的，柿子成熟的季节一般是在十月份，不过要看什么品种，一般小圆柿子霜降节就差不多了。大嚰盘柿子要稍晚点。中国吃网提醒，不要等熟软了，全体黄了就摘。放置一星期就全软了。就可以吃了，注意不能吃。

1、从季节上来说，秋季最适合吃脆柿子

柿子在秋高气爽的季节从9月到10月成熟。脆皮柿子产地不同，成熟的季节也会略有不同。脆皮柿子:它的果实颜色鲜艳，有很多甜汁。最重要的是它还可以用来做柿饼，柿饼角，柿子汁。其实脆柿子还可以加工成柿子糖，味道会更好。

2、一天之中，两餐之间最适合吃柿子

脆柿子要等红了再吃吗

1、脆柿子是9到10月的时候成熟，产地不同，也会略有差别。脆柿果实色泽鲜艳，味甜汁多。除供鲜食外，可制成柿饼、柿角、柿汁；甜脆柿可加工成柿糖、柿蜜；可代替粮食制醋、酿酒；柿树木质致密坚硬，纹理美丽，可制高。

脆柿子成熟之后果实的颜色是黄色的，因此，脆柿子不用等变红了吃，只要外皮是黄色的话就可以正常食用。

脆柿子要剥皮吗

脆柿子脱涩后可以连皮吃；未脱涩的话，食用脆柿子要削皮食用。

小贴士

脆柿子是9-10月份的水果。柿子为柿科柿属植物，果实扁圆，可制成柿饼、柿角、柿汁、柿糖、柿蜜等产品。与平常的柿子不同，脆柿它不是软的，口感甜脆，有着柿子的香味，苹果的口感。我国的柿子种植广泛，除了北部黑龙江。

在购买脆柿子的时候要问清楚，脆柿子有没有进行脱涩处理。

脆柿子是9到10月的时候成熟，产地不同，也会略有差别。俗话说：“柿子要拣软的捏。”可不，挑柿子时就要挑软的，越软就越熟，也才更好吃。不过，现在水果店里也有不少硬邦邦的柿子，这叫“脆柿”。顾名思义，这种。