现在正值酷热的夏天，温度是一天比一天要高了，昨天赵老师还看了长沙最近几天的一个温度，下周的温度竟然高达38度了，还好的是现在到处都能有空调和风扇，不然这样还真是受不了呢，像现在我们上班的地方开着空调，回家也还是继续开着空调。可是老开空调也是不好的，就像老师，最近老是开空调吹冷风，就图一时的凉快舒服，结果这两天就感冒了，整个人晕乎乎的，嗓子也哑了。



金桔柠檬炖冰糖：



1.备材料，金桔，柠檬均切开去籽，切片；陈皮预先泡发好，切丝



2.取慢炖锅，金桔，柠檬、陈皮各适量，撒下一层在底



3.再撒一层冰糖



4.一层一层直至放完所有材料



5.把慢炖锅的档位调至低火



6.加盖慢炖8小时以上



7.中途开盖稍翻均匀



8.所有材料炖至陈皮那样的褐色，即可关火，晾凉装在干净瓶子即可，随时冲水食用