冬天，容易受寒咳嗽。朋友建议熬点金桔酱泡水喝，或者用金桔和柠檬一起煮热饮，据说疗效不错。不管有没有疗效，我都愿意试一试。因为，金桔实在甘甜爽口，观赏性的金桔为什么不能吃，直接吃都很好。，

金桔在广州是家喻户晓的植物。主要是以年花的姿态进入人们的生活。金桔，也叫金橘，但更多写作金桔，倒不是因为桔比橘简单好写，而是因为“金桔”有“金吉满堂”的好意头，那么带“吉”的“桔”字自然而然更得人心。

保存时间还是比较长的，如果金桔保存的比较好，并没有出现腐烂变质的情况，那么即使放的时间比较久，也是可以继续食用的；但是如果保存不当，金桔已经有发霉腐烂的情况，

每逢岁末花市开张，金桔总是成行成片地出现，绿叶簇拥着点点金黄，像一个个小孩子似的，欢天喜地地等候着人们的表扬。人们往往都会买上一两盆金桔回家，放在家里，那满满当当的小金桔老老实实又活蹦乱跳着，一下子就让满屋生辉了。如果再挂着小灯笼点缀，桔黄和大红的缠绕，就装出一种叫做“年”色彩来，这种撞色如果穿在身上，怕是超模也hold不住，但在新年的家里或者商铺、单位门口，竟是刚刚好，又欢快又喜庆又稳重。

金橘以盆栽观赏为主，果实酸，一般不吃。盆栽的金桔都无毒可食，而且一般经过多年培育，故意让它难吃，免除被采摘的危险。它滋味比较纯正，只是由于它太酸——难以入口！教你一个吃法：取4-5个成熟的金桔，去皮后将籽剔。

金桔当然可以吃。食用金桔与观赏金桔相比，个头差不多，但丰润和光滑许多。皮很薄，咬下去汁水四溢，紧致脆嫩、酸酸甜甜，很是爽口。金桔的模样和味道很像是俏生生、伶牙俐齿的小姑娘，作为亲戚的橙子，与之相比，就是雍容富态大肚能容的中年。欧阳修曾在文章里写过：“金橘香清味美，置三樽俎间，光彩灼灼如金弹丸。”而且，他爆料说，温成皇后尤好食之，所以，金桔价重京城。

金桔可曾开花？开的花是怎样的？很少会有人去关注。有个朋友种过金桔，金桔的花很低调，白色小花橙色花蕊。照片一眼看过去，这不是柠檬花吗？想着金桔这般好，却没有得到大名，花也这般寻常，就越发为金桔“泯然众人矣”而遗憾。朋友却笑着说，橘子、橙子的花都差不多，毕竟这类水果走的是实力派路线，不以颜值取胜，真是无可厚非。“这类花非常清香，是那种吸一口气就能忘记烦恼的清香。这是它的好。”朋友说。

也是，有花香，有果吃，有好意头，这样的金桔，多像那些低调又体贴的朋友啊，他的好不需要宣传，不需要流芳，你自己知道就够了。这么想一想，我也很想种一棵金桔了。

盆栽金橘是可以吃的，但是盆栽金橘的味道和我们大棚种植的还是有很大的区别的，盆栽金橘往往比较酸涩，主要是因为种植条件达不到那么优秀的条件。目前我们很多人家里种植盆栽金橘也都是为了观赏性，和一个好的寓意，但是吃金桔。