买了一盒小金橘，吃了几颗就不想吃了，所幸拿来做果茶吧

By 三餐四季安好

用料

金桔 350g

金桔益处虽多，但宜常吃而不宜多吃。西医以为金桔性温，多吃易上火，会呈现口舌生疮、口干舌燥、咽喉干痛、大便秘结等症状。因橘子果肉中含有必定的有机酸，为防范其对胃粘膜发生刺激而激起不适，是以，最佳不要空肚吃。

冰糖 60克

清水 适量

1、美容护肤金桔可预防色素沉淀、增进皮肤光泽与弹性、减缓衰老、避免肌肤松弛生皱。2、开胃生津 金桔作为食疗保健品，金桔蜜饯可以开胃，饮金桔汁能生津止渴，加萝卜汁、梨汁饮服能治咳嗽。金桔药性甘温，能理气解郁，化痰。3。

做法步骤

1、金桔加盐，温水浸泡30分钟

2、金桔切片，去籽

3、加上冰糖、适量矿泉水，大概2/3果肉的量

4、中小火慢炖，不断搅拌，越后面搅拌越频繁。避免糊锅

若这时进食金桔，金桔中的类黄酮物质会在肠道被分解，而转化成羟苯甲酸和阿魏酸，它们可以加强硫氰酸对甲状腺的抑制作用，从而诱发或导致甲状腺肿。3、金桔与牛奶不宜同食： 牛奶中的蛋白质易与金桔中的果酸和维生素C发生反。

5、汤汁浓稠即可，关火焖一会

6、装入无水无油密封罐内，冰箱保鲜冷藏，喝的时候加入热水、蜂蜜搅拌均匀即可

金桔的营养功效

1.美容护肤

金桔可预防色素沉淀、增进皮肤光泽与弹性、减缓衰老、避免肌肤松弛生皱。

2.开胃生津

金桔作为食疗保健品，金桔蜜饯可以开胃，饮金桔汁能生津止渴，加萝卜汁、梨汁饮服能治咳嗽。金桔药性甘温，牛奶金桔好吃吗，能理气解郁，化痰。

3.预防慢性病

金桔对维护心血管功能，防止血管硬化、高血压等疾病有一定的作用。

4.防感冒

金桔能增强机体抗寒能力，可以防治感冒、降低血脂。

若这时进食金桔，金桔中的类黄酮物质会在肠道被分解，而转化成羟苯甲酸和阿魏酸，它们可以加强硫氰酸对甲状腺的抑制作用，从而诱发或导致甲状腺肿。3、不宜与牛奶同食 吃金桔前后一小时不可喝牛奶，因牛奶中之蛋白质遇到金桔。

5.消食醒酒

适宜胸闷郁结，不思饮食，或伤食饱满，醉酒口渴之人食用。

金桔的饮食禁忌

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