秋风送爽，瓜果飘香。在文登区龙山街道李家汤后村西北山坡的种植基地里，有一种不仅好吃，还不用剥皮的“迷你”猕猴桃。这种神奇的水果，名叫“软枣猕猴桃”，也被称为“超级水果”，市场价格达到了每市斤30-40元。那么，它究竟神奇在哪里呢？一起去了解一下。

走进软枣猕猴桃种植基地，一排排软枣猕猴桃果树长得郁郁葱葱，枝条沿着搭好的线架爬藤而上，长势喜人，一颗颗玛瑙般的绿色果实掩映在繁密的叶子中，令人垂涎欲滴。

威海亮点农业科技股份有限公司总经理丛日明介绍，软枣猕猴桃的口感比较清香，果肉非常细腻，VC含量比普通猕猴桃含量高十倍，是“维C之王”，软枣猕猴桃什么样能吃了，也是“浆果之王”。山东半岛软枣猕猴桃成熟以后，糖度能达到23-24以上。

威海亮点农业科技股份有限公司总经理丛日明介绍，软枣猕猴桃的口感比较清香，果肉非常细腻，VC含量比普通猕猴桃含量高十倍，是“维C之王”，也是“浆果之王”。山东半岛软枣猕猴桃成熟以后，糖度能达到23-24以上。

不能吃皮的，红心猕猴桃跟绿心，黄心一样的，需要剥皮。只有软枣猕猴桃能带皮吃。

软枣猕猴桃与普通猕猴桃最直观的区别就是表皮。普通猕猴桃的表皮毛茸茸的，很难剥，而软枣猕猴桃表面光滑，个头小巧，甚至可以带皮直接食用。无论是在囗感还是营养价值方面，软枣猕猴桃都要比普通猕猴桃好很多。所有尝过的人都会用一个字评价一一甜！

软枣猕猴桃病虫害少，一般无需使用农药，是极少数没有农药污染的无公害果品之一，是名副其实的“绿色食品”。与此同时，基地从栽培管理，到采摘、运输、贮存全部采用标准化、科学化的生产方式，保障软枣猕猴桃的品质。

可以的。奇异莓又名软枣猕猴桃又名软枣子，还有个高大上的名字叫奇异莓，就跟老婆饼终究只是个饼一样，它也还是猕猴桃中的一员，不过属于皮薄没毛的净果组。软枣猕猴桃甜酸适口、果肉细腻、风味独特，既能鲜食，又可作。

除了100亩的软枣猕猴桃基地，每年的6月底至8月初，这里还将有大量新鲜的蓝莓陆续成熟，开园采摘。同时，蓝莓酒、蓝莓蜂蜜、蓝莓果酱等系列产品也一一上市，广大市民和游客可以前来游览观光，尽享采摘乐趣，共享“莓”好时光。

软枣猕猴桃表皮光滑，可以直接食用，大小与枣子差不多，并且是放软了才好吃，所以得名软枣猕猴桃。软枣猕猴桃别名软枣子、猕猴梨，为猕猴桃科落叶藤本植物。李时珍曾在《本草纲目》中生动的描述过猕猴桃名称的由来"其形如梨，其。