桑葚泡酒的正确做法,新鲜桑葚泡酒制作方法
我昨天在外面的时候买了一些新鲜的桑葚,但是胃口不是很好,吃了一些就没吃了,也不想浪费食物,新鲜桑葚泡酒制作方法,5斤桑葚泡几斤白酒多少糖呢?下面一起来看看吧!,
5斤桑葚泡几斤白酒多少糖
5斤桑葚泡10斤白酒一斤糖是比较合适的。
怎样泡桑葚酒最好
具体步骤:
1、挑选成熟新鲜、没有破损的桑葚,摘除叶子、果梗,用流动的自来水或冷开水将桑葚冲洗干净。
用清水将桑葚冲洗干净,戴上消毒手套,用手将桑葚碾碎,放入干净消毒的容器中,加入酒和冰糖。密封15-20天后,桑葚酒基本成型。桑葚泡酒是一种保健酒,经常饮用能使头发乌黑发亮。具有生津止渴、滋补肝肾、滋阴明目、美容养颜的。
2、泡桑葚酒的广口瓶或淘缸头一天清洗干净并晾干水份。
3、按桑葚:白酒:冰糖(白糖)=1:2:0.2的比例,先将桑葚和冰糖以层层交叠的方式,放入瓶中。
4、最后再倒入所有的酒,让酒漫过桑葚,盖紧盖子密封保存,阴凉、避光、室温下30天即可。
桑葚泡酒多久可以喝
桑葚酒的做法如下:1、准备52度白酒10斤、桑葚4斤、冰糖200克。2、桑葚剪去蒂,水中放入一勺盐化开,放入桑葚浸泡10分钟左右,将水倒掉,再用清水冲洗两遍。3、晒干表皮水分,准备一个酒罐子,放入一层桑葚,再放入一层。
2-3个月后就可以开始饮用了。
首先把准备好的桑葚全部清洗干净,然后用干净的纱布将它全部包起来,把其中的汁液挤出来,倒入玻璃容器中,然后再把准备的高粱酒全部都倒进去,搅拌均匀以后,将玻璃容器的盖子密封好,确保与空气隔绝。然后再将其放到阴凉处保存。
桑葚泡的酒一年了还可以喝吗
如果是密封保存,并且桑葚酒没有变味的话是可以继续喝的。
桑葚酒是一种养生的酒水,通常来说,桑葚酒是有较长的保质期的,放了一年的话,如果没有变质也还是可以喝的,如果变质了则建议不要喝,喝了容易拉肚子,或者出现恶心等不适症状,对身体不利。
桑葚泡酒的话,可单独浸泡,也可和其它材料一起搭配浸泡,例如 【泡酒配方(仅供参考)】龙眼(桂圆)肉、桑葚、红枣黑芝麻泡酒、枸杞子各50克 【制作方法】将前4味捣碎,置容器中,加入白酒,密封,每日振摇1次,浸泡
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