川贝炖雪梨用多少川贝,川贝炖雪梨用10颗可以吗
川贝炖雪梨用10颗可以吗,川贝炖雪梨是人们常用的一个药膳,对于缓解咳嗽有非常好的效果。那么川贝炖雪梨的正确做法是怎么样的呢?川贝炖雪梨的功效怎么样呢?
1、选材
川贝和雪梨的比例一般是2克:1个,如果你是3个雪梨的话,建议用6克川贝,是6个雪梨的话,建议用12克川贝。川贝炖梨一般放3-5克川贝粉就可以,另外注意梨不要削皮。雪梨的头不能扔掉,然后在里面放5粒差不多的川贝,再把。
川贝炖雪梨正确做法
贝母的种类很多,我们最常用到的是川贝,其在所有贝母中功效是最好的。
尤其是野生川贝母,其功效更为显著,但其价格过于昂贵。
梨我们一般选用是雪梨,因为只有雪梨,其止咳化痰的功效才是最为显著的。
正常来说,放5克左右的川贝就可以了,没有必要放的太多。川贝炖雪梨是很多人非常喜欢的一道甜品,尤其是在换季的时候,很多孩子都会有咳嗽的毛病,父母的喜欢给孩子准备这样一碗川贝雪梨汤,既能够止咳,还深受孩子的喜爱。川。
2、做法
川贝炖雪梨正确做法
(1)用我们选好的大个的雪梨,其1/3处切开,挖去梨核备用。
(2)选七尊川贝3-5克,放入挖空的梨内,放入适量冰糖。
川贝沌雪梨一次放3-6克左右的川贝就可以了,不能放太多的。川贝母炖梨如果是成人吃,那么一次放川贝3-6克,通常和一个150-200克重量的雪梨以及15克冰糖一同炖。而12岁一下儿童由于食量小、体重轻,用量要减半。虽然说梨。
(3)把梨盖好,用牙签把梨密封好。
(4)把密封好的梨放入锅内蒸1个小时左右,即可使用。
注意,雪梨不要削皮,必须用牙签密封,川贝药性具有挥发性,蒸的过程中避免药性挥发,影响功效。
3、川贝炖雪梨的功效
一个整梨需要放6克左右的川贝,也就大概10粒吧,多一点少一点不会有太大影响的。首先准备一个雪梨,川贝六颗,冰糖十颗。先把一个梨去皮打横切去五分之一的那一部分先放着,五分之四的部分挖去梨核,挖去的部分填。
川贝炖雪梨正确做法
贝母和雪梨都属于寒凉的食物,对清肺止咳都有很好的效果,对咳嗽症状的缓解有很好的功效。
正常放5克左右的川贝就可以了,没有必要放得太多。川贝炖雪梨是很多人非常喜欢的一道甜品。川贝炖雪梨做法 将雪梨的上部切开一个三角形的口,切的时候要小心,不要破坏了它的整体结构,然后小心地将里面的核掏出来,这里要。
需要注意的是,贝母蒸雪梨对风热引起的咳嗽有很好的效果,对于风寒引起的咳嗽反而会加重病情。
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