糖是我们生活中必不可少的营养物质，但近些年，由于高血糖、糖尿病、高血脂的多发，许多人“闻糖色变”！

不过，有一种“糖”，竟被世界权威医学杂志《自然·医学》证实具有抗癌功效，被认为“抗癌潜力巨大”！它就是甘露糖。今天豆苗子就带大家了解一下这种糖~

1、金秋红蜜 金秋红蜜，以糖分多甜度高而出名，含糖量高达23%以上，甚至在2007年创下28%的含糖量。果实生长期为170天左右， 成熟期在9～10月，是优良的晚熟桃品种。我国山东、河北、陕西、北京、山西、河南等地均有种。

甘露糖

被誉为“天然抗癌剂”

九号大桃俗称绿化九，是水蜜桃里的极品，也是平谷大桃里的王牌，普遍都在半斤以上，礼盒装大桃基本都在六七两以上，很多都会达到八两，甚至还有超过一斤的大桃。桃子不仅个大，还非常漂亮，外表满红，看着就非常赏心悦目，。

甘露糖是一种天然的生物活性单糖，参与糖蛋白的代谢和合成，具有抗炎和抗氧化活性。

英国比特森癌症研究所的人员完成的一项实验，发现了其对癌症的好处：

*图片来源于网络截图

能抑制肿瘤生长

肿瘤需要大量的葡萄糖才能生长，它们有比正常细胞更多的葡萄糖转运蛋白，能从血液中疯狂汲取葡萄糖。

而甘露糖的化学结构和葡萄糖类似，可起到“混淆视听”的作用，被葡萄糖转运蛋白运输进细胞内。

科学家发现，当肿瘤细胞摄入大量的甘露糖时，会代谢产生大量的甘露糖-6-磷酸，进而影响糖酵解途径、三羧酸循环、戊糖磷酸途径和多糖合成，这样一来，肿瘤细胞没了养分，生长、增殖就受限。

辅助加强化疗杀伤效果

高糖甘蔗有什么品种，化疗是临床上常用的肿瘤治疗手段。该研究还发现，甘露糖和顺铂或阿霉素（化疗药物）联合使用，所导致的细胞死亡数量是只用化疗药物的2-3倍，大大增强了化疗效果。

除了抑制肿瘤生长，不少研究还发现了甘露糖的其他好处：

甘露糖

给身体带来这些好处

帮助调节免疫

美国国家卫生研究院黏膜免疫研究室的人员，在研究葡萄糖对抑制免疫反应的调节T细胞的影响时，用甘露糖和果糖做对照实验，结果意外发现，与其他糖类促进炎症的特性不同，甘露糖可以调节免疫系统，帮助机体预防与抑制自身免疫疾病的发生和发展。

每年7月15到25日。永莲果园：九五之尊系列桃品种高糖浓香009号，引种源地日本山梨县，成熟日期是每年7月15到25日。桃子是桃树结出的甜而多汁可食的果实，广泛用作新鲜水果或加工制成水果罐头或果脯。

帮助改善肠道环境

南方医科大学基础医学院的研究人员发现，补充甘露糖可能是治疗结肠炎和其他与肠屏障功能障碍相关疾病的一种潜在可行方法。

预防尿路感染

甘露糖对尿道炎可能会有一定的效果，能作为泌尿生殖系统疾病的预防方法之一。

桃子最甜的品种 1、平谷大桃 这是被称为中国第一桃的品种，它个大圆润，色泽浓郁，甜度高，糖分多所以非常出名，平谷大桃的肉质脆硬，香气非常浓，把它放置一段时间果肉就会变得柔软，汁多味甜，所以它因各方面都十。

既然甘露糖这么好，哪些食物含有这种成分呢？

3种富含甘露糖的食物

你常吃吗？

在不少水果和蔬菜中，都有这种抗癌的甘露糖，含量较多的是以下几种：

01山楂

山楂的甘露糖占总糖量的9.5%，是常见果蔬中比较高的。而且除了甘露糖，它还含有不少营养物质：

果胶

山楂中果胶含量居所有水果之首，达6.4%。这是一种非淀粉多糖，可以为肠道中的有益菌提供能量。

黄酮类化合物

有机酸

山楂中含有丰富的有机酸，适当食用可促进消化液分泌，没有胃口、消化不好的人食用后山楂后能有一定改善。

维C+维E

山楂中的维C含量为53mg/100g，是柠檬的2.4倍；维E含量在水果中也名列前茅。

而维C+E，是维持免疫稳固的“大臣”，所以吃对山楂，其实也能在一定程度上帮助提高免疫~

注意：山楂虽然吃起来酸，但是含糖量却不低，达25%左右，因此不宜吃太多，每次食用最好不超过5颗。且吃完记得漱口~

02蔓越莓

4、中油27桃 中油27桃属于油桃，少见的含糖量高得油桃品种，可溶性固形物为14%～16%之间，成熟期为5月的中下旬，表面为鲜红色，果肉为金黄色，伴有香气，套袋果颜色更加鲜艳。平均重量为280g，最重为400g左右，口感甜。

花青素

花青素是目前人类发现的最有效的抗氧化生物活性剂之一，不仅是心血管健康的“守护卫士”，还能延缓脑神经衰老，预防老年痴呆。

另外，花青素被誉为“口服的皮肤化妆品”，它不仅能减缓皱纹的生成，使肌肤保持弹性，还可以有效阻止紫外线侵害皮肤。

抗菌成分

蔓越莓中的鞣花酸、酚酸、白藜芦醇等物质，具有抗菌的好处。

很多研究表明蔓越莓提取物能抑制幽门螺旋杆菌的感染，对预防胃溃疡、胃癌、十二指肠溃疡有很好的效果。

03橘子

橘子的甘露糖占总糖量的6%。而且在柑橘类大家族中，橘子的钾含量及胡萝卜素含量是最高的，同时它还富含膳食纤维、镁、锌等营养成分，在保护血管、辅助控压、护眼明目、保护皮肤等方面都有帮助。