导语：您听说过红心猕猴桃吗？红心猕猴桃是猕猴桃的一种，它也是一种食用与药用为一体的高级营养保健水果。

红心猕猴桃每百克鲜果肉含维生素C 100-420毫克，比柑橘高5-10倍，比柠檬高11-13倍，比苹果高20-80倍。红心猕猴桃果肉细嫩、香气浓郁、口感香甜清爽、酸度极低，有“神奇美味果之称”，营养非常丰富，被称为“果中之王”、“维C之王”。

来自浙江绍兴诸暨市的潘海燕，曾在上海外贸市场打拼得风声水起，后来她抱着玩玩的心态，回家乡承包山林，希望种点绿色、健康的农产品自给自足。她正选择了红心猕猴桃。

1、红心猕猴桃没有毛，普通的猕猴桃有毛。2、红心猕猴桃的果芯是放射状的，呈红色，果肉绿中带黄或红。普通猕猴桃一般为绿心。3、红心猕猴桃熟的早，比普通猕猴桃一般早40天左右。红心猕猴桃和普通猕猴桃营养是一样的，只是。

/ 返回家乡，一心种植

2009年，当来自浙江绍兴诸暨市王家井凤仪村的潘海燕离开繁华的上海，黄心猕猴桃和奇异果，回到家乡承包荒山时，她的心里只有一个很简单的念头：

“当时我就抱着一点玩玩的心态，种一点好吃、健康的东西给自己吃，要是有的多了就分一点给朋友。”

潘海燕说，在上海别的没学会，学会了上海人的精致，特别是在吃上面非常讲究，平时去大超市买菜都是挑那些打上绿色、健康、有机字眼的产品。

但是她创业的道路并不是一路平坦，点点滴滴都要自己着手去策划准备并且实施。

2009年潘海燕着手开荒、修路、规划；用了一年的时间，于2010年成立喜盈天农业开发有限公司，种下猕猴桃，并注册了商标。

红心猕猴桃和红阳猕猴桃是一个品种。红心猕猴桃的果形较大，果实圆锥形，果突起，果皮绿褐色，果面光滑无毛。红心猕猴桃也就是红色内瓤的猕猴桃，因为它的果肉中间呈现红色所以因此得名，这也是区别它和普通绿心猕猴桃的主要依据。

/ 潘海燕：“我认为自己选择猕猴桃，产品是选对的，首先它不像梨、桃子，产品的营养价值比较高、档次高，其次，猕猴桃是一种后熟产品，相对来说存放会好一点，运输也会方便一点。”

在潘海燕的概念里，只要自己的产品好，一切都不成问题。于是在决定种植猕猴桃之初，潘海燕就决定要种出中国最好吃的红心猕猴桃。她坚持人工锄草，不用除草剂；坚持使用有机肥，不用化肥；坚持物理除虫，不用农药；别人的果树三年挂果，她坚持六年：

/ 潘海燕：“因为我们有个理念是‘先养树、再养果’，就像人的正常生长发育，该发育的时候就发育，该生孩子的时候就生孩子，遵循自然规律。”

/ 品牌宣传，提高销量

六年磨一心。2016年，潘海燕的红心猕猴桃终于可以上市，她满怀信心，就跟坚信自己的孩子是最优秀的一样，她坚信自己的产品是最优质的，最受欢迎的，然而市场却给她当头棒喝：

/ 潘海燕：“我们的猕猴桃个子小、斑点多、长得还不好看，价格还卖得比别人贵，所以没人要。”

潘海燕终于明白两件事：一件是市场是需要自己培育的；第二件是好产品也需要勤吆喝。

找到了问题所在，潘海燕立刻就行动起来。

[媒体宣传]

她在媒体上加大宣传力度，在上海、杭州多个微信平台介绍产品，吸引更多的消费者来基地体验，了解产品。

企业回广州达桥食品设备有限公司2003年注册成立，专门研制智能化工业型瓜果削皮机、切片机、切瓣机、无损伤刷洗机、柚子/石榴/百香果籽无损分离机等设备，以及加工整线。 20年来广州达桥获专利66项，计算机软件著作权3项，自主制订标准2个，4型产品通。

[把控细节]

出售的每一盒猕猴桃都贴有农产品质量安全二维码追溯，顾客只要扫一扫，就能清楚了解所买的猕猴桃从发芽到结果的全过程。

/ 潘海燕：“走出去才会知道外面的世界有多大。”

【致富点评】

六年时间，潘海燕种出了让自己满意的优质猕猴桃，她这种认真、有远见的态度值得大家学习。但让她没想到的是，市场并不接受她的果子。这个打击确实很大，满怀信心却被当头一棒，不过潘海燕并没有因此气馁，她很快就找出了原因。

潘海燕立马意识到自己的问题，马上就有了应对措施，尤其是可追溯二维码的设计，让大家对红心猕猴桃的种植过程一目了然，让大家明白这红心猕猴桃贵是有道理的，她的果子终于得到了大家的认可。

实习编辑：田梦

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有。猕猴桃有红心的，红心猕猴桃属中华猕猴桃中的红肉猕猴桃变种，是特早熟红心品种，果肉绿中带黄色或红色，果肉芯呈红色，其营养丰富，红心猕猴桃果肉细嫩、香气浓郁、口感香甜清爽、酸度极低，营养丰富，看之饱眼福、食之饱。

致富帮，助您

1，红心猕猴桃：四川苍溪县，蒲江县，峨眉山市，河南西峡县，陕西眉县，浙江遂昌县。2，奇异果：中国是猕猴桃的原生中心，世界猕猴桃原产地在湖北宜昌市夷陵区雾渡河镇。猕猴桃生于山坡林缘或灌丛中，有些园圃栽培。猕猴桃属共。

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