黑枸杞好在哪？一对比就知道！

黑枸杞PK蓝莓

4，、黑枸杞中矿质元素丰富，其中钾的含量最高，且远高于钠的含 量，属于高钾低钠的食品。同时果实所含的微量元素也很丰富，而钾离子又是降血压和保护心脑血管的一种元素，所以说黑枸杞又可以保护心脑血管与降低血压。

虽然黑枸杞和蓝莓都是花青素的高含量拥有者，但是黑枸杞的花青素含量是蓝莓的10倍以上。

虽然黑枸杞吃起來没有蓝莓那样酸甜可口，可是不用擔心吃多了补充了营养又得糖尿病，即使是糖尿病患者也可以放心食用。而且还可以有效预防糖尿病。

黑枸杞PK红枸杞

含钾高的食物有很多，黄绿色水果钾含量高。新鲜黄绿色蔬菜水果，如鲜枣、柑桔、柿子、杏子以及猕猴桃、刺梨、沙棘、黑加仑等都富含大量的维生素和人体必需的微量元素。柑桔和香蕉中的钾元素含量最高，不妨经常食用。

黑枸杞没有红枸杞颜色好看，那是因为有花青素，黑枸杞的黑是为了让食用黑枸杞的人变得更白，黑枸杞是是迄今为止，发现原花青素含量最高的天然野生植物，是最有效的抗氧化剂，有“花青素之王”之称，常吃可以让你眼睛明亮、皮肤紧致。

黑枸杞的营养价值

野生黑枸杞味甘、性平，富含蛋白质、脂肪、糖类、等24种营养成分。与红枸杞相比，其维生素、矿物质等营养成分含量更丰富，尤其含具有清除自由基、抗氧化功能的天然的花色甙素，药用，黑果枸杞中矿质元素丰富，其中钾的含量最高，且远高于钠的含量，黑枸杞子含钾高吗，属于高钾低钠的食品。保健价值远远高于普通红枸杞，被誉为“软黄金”，野生的“蓝色妖姬”。

黑枸杞的十大功效

野生黑枸杞含有的花色甙素是最有效的天然自由基清除剂，延缓人体细胞组织衰老，保持年轻状态，延年益寿。

1、黑枸杞属典型的高铁、高钾低钠营养食品，对于缺铁性贫血患者及高血压患者具有良好的改善作用；2、黑枸杞的色素属于多酚类化合物，具有很强的抗氧化功效，长期食用具有一定的免疫调节作用；3、黑枸杞的多糖属于功能性多糖，。

黑枸杞中的花青素有清除自由基的功效，亦可让癌细胞无法顺利扩散，借此保护更多健康的细胞免于被癌细胞侵蚀。因此服用花青素对于乳腺癌的发展会有很好的抑制作用。

原花青素被称为“动脉粥样硬化的解毒药”。对于静脉功能不足者，原花青素能有效地减轻疼痛、浮肿、夜间痉挛等症状。

花青素是天然的阳光遮盖物，能够阻止紫外线侵害皮肤，如果用花青素加以保护，则大约有 85%的皮肤细胞可以幸免于难。

黑枸杞还可以防治糖尿病，并具有明显的抗疲劳，保肝，还能抗肿瘤，疏通血管，降压，保护心血管系统作用。

《维吾尔药志》记载，维吾尔医生常用黑果枸杞果实及根皮治疗尿道结石、癣疥、齿龈出血等，民间用作滋补强壮、明目及降压药。

黑枸杞适宜人群

1、皮肤粗糙、松弛没有弹性、皱纹增多、肤色不佳、晦暗的女性；

2、长时间受到紫外线等辐射伤害的女性；

黑枸杞富含花青素，在这点上红枸杞没法比；不过红枸杞富含类胡萝卜素，在这点上黑枸杞也没法比。至于其它营养，有检测数据显示：枸杞多糖含量红枸杞约是黑枸杞的2倍，甜菜碱含量黑枸杞比红枸杞高30%。黑枸杞铁含量是红枸杞。

3、体质虚弱、抵抗力差、免疫力低下者；

4、饮食不规律、常食油炸、罐头、烧烤的人群(会增加自由基，侵害身体)黑枸杞的吃法；

5、眼睛干燥、视力下降、经常专注工作学习的人群；

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6、日常保健养生或年老体弱者；

黑枸杞中矿质元素丰富，其中钾的含量最高， 且远高于钠的含量，属于高钾低钠的食品。 黑枸杞味甘、性平，富含卵白质、脂肪、糖类、游离氨基酸、有机酸、矿物质、微量元素、生物堿、维生素C、B1、B2等各类营养因素。与红枸。

7、皮肤粗糙、松弛、肤色不佳、黄褐斑、皱纹增多、颈纹加深的女性；

8、长期使用电脑和手机的人群；

9、内分泌紊乱者。